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高輪のメインストリートのひとつ、二本榎通りから一本裏手に入った住宅街の一角にあるイタリアン「アトリエ キュイ」。

2013年5月にオープンしてから今年で13年。トレンドの移り変わりが早い都心にあって、近隣の方々を中心に長く愛されているイタリアンビストロです。

扉を開けて中へ入ると、外から見るよりもずっと広々とした開放的な空間が広がっています。右手にはシェフの手元がちらりと見えるカウンター席、左手には落ち着いたテーブル席。

白をベースにした壁に柔らかい光が差し込んでいて、無駄な装飾のないシンプルな内装もすごく素敵。肩の力をすっと抜いてリラックスできる、居心地のいい空気感に満ちています。

まずは前菜のサラダ。ランチセットのサラダといえば小皿を思い浮かべがちですが、ここのサラダはしっかり主役級の存在感があります。

ボウルの中には、ふんわり柔らかなサニーレタスに、鮮やかな紫がアクセントのレッドキャベツ、みずみずしくて甘いトマト、そしてシャキッとした歯ざわりが楽しいカブ。

そしてお待ちかねのメインは、熱々の状態で運ばれてきた「鶏ひき肉とキャベツの煮込みドリア」。

スプーンをすっと入れると、こんがり焼き目のついたチーズがとろりと伸びて、中からじっくり煮込まれたキャベツとジューシーな鶏ひき肉が顔を出します。

甘みをぐっと引き出したキャベツがひき肉の出汁をじんわり吸い込んでいて、口へ運ぶたびに優しい美味しさが広がります。

お米にも具材の旨みがたっぷり染みていて、表面のカリッとしたチーズの香ばしさと合わさって、スプーンが止まらなくなります。素朴な温かみがあるのに、おうちではなかなか出せない絶妙なバランス。

泉岳寺駅からも歩いて行ける距離にありながら、大通りの喧騒を感じさせない静かな隠れ家。ひとりで気ままに美味しいランチを楽しみたい日も、お友達とゆっくり語り合いたい日にも、ぜひ立ち寄ってみてほしい素敵なお店です。

ごちそうさまでした！