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ビジネス街の喧騒を忘れさせてくれる、大人のための上質な空間。

それが「ル・コントワール・デュ・グー（Le Comptoir du Gout）」。

大阪メトロ本町駅から少し歩いた場所にあるこちらのお店。扉を開けると、そこには外の賑やかさが嘘のような、落ち着いた空間が広がっています。

カウンター席でシェフの技を間近に感じながら、本格的なフレンチを楽しめるお店なんです。

こじんまりとした店内ですが、だからこそシェフとの距離が近く、温かみを感じられるのが魅力。

おひとり様での訪問でしたが、カウンター席がメインなので全く気兼ねすることなく過ごせました。むしろ、シェフの手元が見える特等席を独り占めできるなんて、贅沢極まりないですよね。

席に着くと、目の前にはオープンキッチンが広がります。 「ル・コントワール・デュ・グー」の醍醐味は、なんといってもこのライブ感！

今回は、その時期にしか味わえない旬の食材をふんだんに使ったランチコースをいただきました。

まずは泡で乾杯。

コースのスタートは、甘鯛を使った一品。 

「カダイフ」という極細の麺状の生地を甘鯛に巻き付けて揚げてあります。ナイフを入れると「サクッ」と軽快な音が！ 香ばしく揚げられたカダイフのパリパリ感と、中の甘鯛のふっくらとした身の甘み。

自家製パンとバター。

温前菜：うずらのソテー 。珍しい食材、うずらの登場です。

丁寧に火入れされたうずらは、しっとりとしていてジューシー。鶏肉よりも味が濃く、野趣あふれる旨味がありながらも、上品なフレンチの一皿に仕立てられています。

スープ：ポルチーニのスープ。

続いては、秋の味覚の王様・ポルチーニ茸のスープ。 

テーブルに置かれた瞬間、芳醇な香りが立ち上り、思わず深呼吸してしまいました。 一口飲むと、ポルチーニの濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。クリーミーで優しく、身体の芯から温まるような味わい。

旬の秋刀魚を使ったトマトソースのパスタです。

秋刀魚の脂の乗った旨味と、トマトの酸味が絶妙にマッチ。 

和の食材である秋刀魚が、シェフの手にかかるとこんなにもお洒落な一皿になるなんて。濃厚なのに後味はさっぱりとしていて、フォークが止まりませんでした。

メイン：鴨肉のロースト。美しいロゼ色に焼き上げられた鴨肉です。 

皮目はパリッと香ばしく、お肉はしっとりと柔らかい。噛むほどに赤身の旨味と脂の甘みが溢れ出し、濃厚なソースと絡み合います。 

デザート：クレームブリュレ。表面のキャラメリゼをスプーンで「カツカツ」と割る瞬間って、どうしてこんなに幸せなんでしょう。 

パリッとしたほろ苦いキャラメルと、中のとろ〜り濃厚なカスタードクリーム。このバランスが最高です。

カウンターで肩を並べて食事を楽しめるので、デートにもぴったり。

どれもおいしく、サービスも素晴らしかったです。

ごちそうさまでした！