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場所は銀座8丁目。まさに銀座と新橋の境界線とも言えるエリアです。
お店は雑居ビルの2階。
初めての人には、ほんの少しだけ入りにくい雰囲気があるかもしれません（笑）。
店内は飾らない雰囲気で、朝方まで営業しているところも嬉しい。
この日の利用は2軒目として。
ガッツリ食べる余力はないけれど、何か口に入れたい。そしてお酒も少しだけ嗜みたい。
胃袋と相談してオーダーしたのは、「ピータン豆腐」と「卵スープ」の2品のみ。
いわゆる「サク飲み」スタイルです。
まずは「ピータン豆腐」。
これがまた、シンプルながらもお酒が進む最高のアテでした。
つるんとした豆腐の喉越しに、ねっとりと濃厚なピータンのコク。そこにかかるタレの塩梅が絶妙です。
そして、「卵スープ」。
ふんわりと溶かれた卵が口の中でほどけ、スープの旨味がじんわりと五臓六腑に広がります。
手さはないけれど、深夜の胃袋を優しく撫でてくれるような、慈愛に満ちた味わい。
外の寒さと歩き疲れた体が、内側からポカポカと温まっていくのを感じました。
本格的な上海料理に加え、辛いメニューも大人気なんだとか！ 「麻婆豆腐」などの激辛系料理が評判のようです。
次回はゆっくり食事を楽しみにきたいと思います。
ごちそうさまでした！
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