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吉祥寺の東口からベルロードをまっすぐ。駅から数分の距離なのに、ちょっと歩いただけで人の流れが落ち着いて、空気が少しゆるむのが良いなと思いました。にぎやかすぎない夜の吉祥寺、好きです。

その通り沿いにあるのが「火弖ル 吉祥寺本店」。

吉祥寺の店に詳しい知人から「ここは行った方がいい」と教えてもらって来ました。

名物は、鰯の海苔巻き。

鰯は脂がきれいにのっていて、身はほどよく柔らかい。噛んだ時に旨みがちゃんと出てくる。そこにキュウリのすっきりした風味が合わさって、重さを感じずに食べられます。

店内は落ち着いた明るさで、静かすぎず、にぎやかすぎず。ひとりで来ている人もいたし、友達同士で軽く飲んでいる人もいたし、使いやすい店だと思います。

ごちそうさまでした！