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お店の扉を開けると、そこはまるで時間が止まったかのようなレトロな空間。

洋食屋さんというよりは、昔ながらの喫茶店のような落ち着いた雰囲気が漂います。

メニューは潔く「生姜焼」と「ポークソテー」の2択（それぞれ大サイズあり）。 

ランチビールで乾杯！

まずはサラダが登場。

思わず二度見してしまうほどの迫力。 

一般的な薄切り肉とは全く異なる、推定厚さ1.5cm〜2cmはあろうかという巨大な肉塊が鎮座しています。170gというボリュームもさることながら、その厚みがすごい。

香ばしい醤油と生姜の香りが湯気が食欲をそそります…！

お皿に添えられた人参、ポテト、ホウレンソウ。

口に入れた瞬間、ガツンとくる生姜の香り。 

こちらのタレ、生姜感がかなり強めでしっかりと決まっています。

ピリッとした醤油ベースのタレが、脂身の甘みと絶妙にマッチしています。 

お肉は外側がカリッと香ばしく焼かれているのに、中は驚くほどジューシーで柔らかい。

噛むたびに肉汁がジュワッと溢れ出し、濃いめのタレと混ざり合って……これはもう、白米泥棒です！

蒲田に行かれた際は、生姜焼きの常識が変わる瞬間を体験してみてください。

ごちそうさまでした！