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ASA虎名物!究極のアジフライ。

外は驚くほどサックサク、中は驚くほどフワッフワ。鮮度が良いからこそ、青魚特有の臭みが全くなく、身の厚みがとにかくすごいんです。
えびがたっぷり入った、濃厚な茶わん蒸し。


春野菜の天ぷら。春の息吹を感じるタラの芽やそら豆、サクサクの衣の中に、春の苦味と旨味がギュッと閉じ込められています。

浅草の喧騒を少し抜けた場所にある「ASA虎 廻」。
1号店は予約困難なほどの人気店ですが、こちらの2号店は個室も完備されているのが嬉しいポイント。
今回の2号店の特徴は、メニューのラインナップ。
1号店で定評のある鮮魚はもちろんのこと、貝と干物に力を入れているんです。
まずいただいたのは、ホタルイカの酢味噌。
そして、白子ポン酢。クリーミーな白子は必食ですね。

これには、日本酒をあわせていただきます。
光り物好きにはたまらないのが「鯵(アジ)巻き」。

ASA虎名物!究極のアジフライ。

外は驚くほどサックサク、中は驚くほどフワッフワ。鮮度が良いからこそ、青魚特有の臭みが全くなく、身の厚みがとにかくすごいんです。
えびがたっぷり入った、濃厚な茶わん蒸し。


春野菜の天ぷら。春の息吹を感じるタラの芽やそら豆、サクサクの衣の中に、春の苦味と旨味がギュッと閉じ込められています。

ごちそうさまでした!
ASA虎 廻 (居酒屋 / 田原町駅、浅草駅(つくばEXP)、浅草駅(東武・都営・メトロ))
夜総合点★★☆☆☆ 2.5






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