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神田エリアで日本酒好きの間で話題の「居酒屋 ちぇけ」に訪問しました。最近、小川町から移転し、クラウドファンディングを活用して新たな店舗を構えたとのこと。日本酒の種類が豊富で、豪華なお通しが評判のお店です。
店内に入ると、カウンター席とテーブル席が所狭しと並んでおり、席間隔は狭め。通路もコンパクトで、詰め込めるだけ詰め込んだレイアウトです。
この日は特別に鮪の解体ショーをやっていただきました!
ちぇけさん自ら鮪を捌いていただけるなんて、なんという贅沢なんでしょう。

この素敵な笑顔!
美しい鮪をこれでもかってほどいただいちゃいます。


濃密な雲丹も堪能。

新鮮な魚介と日本酒を堪能できる楽しい酒場です。
日本酒ラバーはぜひ訪れてみてください。
ごちそうさまでした!
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