016/200
日本の東端に位置する千葉県銚子市。太平洋と利根川の合流点に位置するこの港町は、新鮮な海の幸で知られていますが、実は絶品の鰻も楽しめる場所なのです。
銚子で長く愛され続ける老舗鰻店「茂利戸家(もりとや)」をご紹介。
店内に一歩足を踏み入れると、そこにはシンプルながらも風格のある和の空間が広がります。
窓から庭園を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
お昼からワインで乾杯。
お通しは骨せんべいです。
お酒のアテにお刺身の盛り合わせをいただきました。
人気メニューの「うな重」。艶やかな照りを持つ鰻は香ばしさと甘みが絶妙で、
ふっくらとした身は箸で切れるほどの柔らかさ。
タレは甘さと旨味のバランスが絶妙で、白いご飯との相性も抜群です。

美味しい鰻はやっぱり幸せにしてくれます。
ごちそうさまでした!
コメント