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入谷にある名酒場、「あかぎ」に行ってきました。

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入谷駅から徒歩3分、ひっそりと住宅街の中に佇むこちらのお店。
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店内に入ってみると、どこか懐かしい、いい雰囲気の店内。
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テーブルもありますが、奥にはゆっくり寛げる畳のお座敷もあり。
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まずはもっちりとした焼き胡麻豆腐。
これが初めて食べた食感で美味しい〜。
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お酒は日高見をいただきます。
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そして、最初はやっぱり蟹でしょう。
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ふっくらとした身がぎっしりと詰まっています。甲羅の中には卵もびっしり。
これは日本酒がどんどん進んでしまう。冬はやっぱり蟹ですね。
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お刺身の盛り合わせ。厚切りだからお魚の旨みを存分に味わえます。
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お酒はこちらをいただきます。
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きのこの餡掛けたっぷりの茶わん蒸し。
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きのこ餡は優しく染みる味わいで、茶わん蒸しをより贅沢にしてくれますね。
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お酒は、ど辛。
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そして、名物の鮟鱇とセリのお鍋。
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本当にセリがたっぷり!味噌ベースのスープに鮟鱇、野菜など色々な具材が入っています。
ほろりとほどける鮟鱇の身、鮟肝をスープに溶かしながら味変も楽しいです。
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〆はもちろん、雑炊で。鮟鱇の旨みを吸ったスープを余すことなく堪能します。
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つまみも魚も美味しく、蟹や鮟鱇など日本酒にぴったりの料理をたっぷり味わえます。
どこかホッとする酒場、ついつい長居してしまいます。

またゆっくり遊びにきます、ごちそうさまでした!

あかぎ居酒屋 / 入谷駅鶯谷駅稲荷町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4