012/200
渋谷で美味しくて楽しいお鮨屋さんに行ってきました。
「すし光琳」です。
渋谷駅からは徒歩10分ほど、通りを1本奥に入った場所の半地下にあるこちらのお店。
お店はカウンター12席のみ。活気あるカウンターはお客さんでいっぱいです。
握りの前に一品からいただきます。最初は鯨から。
脂が乗っていて濃い味でとろける美味しさ。

ちびちびつまみたい、蟹味噌。
クリーミーでとろける白子…。これには日本酒がぴったりです。

ジューシーなイカ。七味がぴりっとアクセントに。

そして、生牡蠣まで揃えば完璧!
おつまみを一通り楽しんだ後は、握りのコースをいただきます。

帆立に、

美しい鮪。お鮨食べてるってしみじみと感じる美味しさ。

白イカ。

脂が乗った中トロ。サシも美しいです。

この時期はやっぱりヒレ酒!体の中からあったまります。
白エビ。ねっとり濃厚で大好物。
次々とテンポよく握りを出していただきました。



玉子に、
巻物までついてきて食べ応えもあります。
おかわりは常時40種類以上あるラインナップから好きなものを好きなだけ。
サーモンが食べられるの嬉しい!

雲丹は忘れてはなりません。

1貫からオーダーできる旨い鮨、最高ですね。
また来ます、ごちそうさまでした!
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