082/200
最近増えてきている鶏焼肉。
池袋にある「鳥焼き 鬼つね」に行ってきました。
池袋駅から徒歩10〜12ほど、ちょっと歩きます。
閑静なエリアにあるこちらのお店、店内はスタイリッシュでカウンターとテーブルあわせて22席ほどです。
この日は鶏焼肉が楽しめる飲み放題付きコースをお願いしました。
まずはレモンサワーで乾杯。
1品目は湯葉のお刺身。塩とワサビを添えて、お酒のアテにも抜群です。

続いて、鳥刺しの盛り合わせ。もも肉にむね肉など食感の違いも楽しめます。

お酒は日本酒を合わせましょう。

山椒がピリッと効いた、みつせ鶏の唐揚げ。ごろっと大きくてお肉はジューシー。

そしてテーブルには炭をセット。これで焼き上げていきますよ!
美しく輝く、ホルモンの盛り合わせ。
ハツに砂肝、レバーという王道のラインナップ。

網の上で火を通していき、シンプルに塩で食べるのが美味しい。
続いて、もも肉の鬼焼きともも肉の香草焼き。
見た目のインパクトもすごいです!
鬼焼きはガツンと辛さを感じる、夏にぴったりの一品。
香草焼きはガーリックオイルにつけて楽しみます。

ささみマヨは、シンプルなささみにマヨネーズをたっぷりつけて。
ヘルシーでギルティな美味しさ。

〆の鶏そばは塩or醤油から選べます。いつもなら塩をオーダーしますが、この日は醤油にしてみました。
どこか懐かしい味でほっこり。

デザートまでしっかり堪能しましたよ。

みんなで炭火を囲んでワイワイ食べる鶏肉はまた格別な美味しさ。
お肉以外にお鍋のコースなどもあるので色々な用途に使えそうです。
ごちそうさまでした。







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