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有楽町の駅を降りてすぐ、高架下に佇むその姿は、まるでもう何十年もそこにあるのが当たり前のような、不思議な安心感を与えてくれます。「中園亭」。
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駅前というより、もはや「駅の目の前」という表現がふさわしいアクセントの効いた立地。
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再開発が進む東京の真ん中で、ここだけは時がゆったりと流れているような、そんなレトロな空気感が漂っています。
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まずはチューハイで乾杯。
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席につき、まずは「ピータン」をオーダー。
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ここのピータンは、クセが強すぎず、それでいて独特のコクがしっかりと感じられる一品です。
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「肉野菜炒め」。これぞ町中華の真骨頂とも言える、シャキシャキの食感が残る仕上がりです。家庭ではなかなか出せない、強い火力で一気に炒められた野菜の力強さが感じられます。
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「上海風ヤキソバ」。絶妙な火入れで香ばしさが残る麺に、油っぽすぎず、野菜の甘みと旨みがしっかり引き出されています。
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焼きそばに辛子というのは少し珍しい組み合わせかもしれませんが、これが実にいいアクセントになります。
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「ニンニクの芽と豚肉炒め」。

ニンニクの芽のポリポリとした食感と、豚肉の脂の旨みが重なり合い、そこにニンニクの香りがふわりと立ち上ります。

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ふらっと立ち寄れる気軽さと、何度来ても飽きないであろう安定感。
有楽町という都会のど真ん中で、これほどまでに落ち着いて、それでいて満足感の高い食事を楽しめる場所は貴重です。

ごちそうさまでした!

中園亭 (中華料理 / 有楽町駅、日比谷駅、銀座駅)
夜総合点★★☆☆☆ 2.7