113/200
神戸でぶらり立ち寄ったうどん店、「さぬきや」。
元町駅から徒歩数分。暖簾をくぐって店内に入ると、どこか懐かしい雰囲気のお店です。
ゆったり座れるテーブル席。お出汁の香りが漂ってきて食欲をそそります。
まずは日本酒とおでんをオーダー。
ちくわに厚揚げ、牛すじなど定番をオーダー。関西のわりにはちょっと濃い味のお出汁。
そしてメインのうどんは、カレーうどんをチョイス。
さらりとしたカレー出汁で、優しい味わい。
具材はお肉に細切りの野菜とシンプルな作り。
半分透き通ったお出汁。ほんのりスパイスが効いて、寒い日にしみる…！
つるっとのどごしのよい、もっちりうどん。食べ応えも満点でおいしいです。
しっぽりとお昼から日本酒とおでんに、〆のうどんまで楽しめる酒場。
こんなお店が近くにあったら通っちゃいますね。
ごちそうさまでした！
コメント