068/200
なんだか最近多い、“富士”系列。
恵比寿西口のスタンド富士の向いくらいにオープンしたのが「ホルモン富士」です。
縦長の店内は30席ほどでカウンターとテーブル席がありますよ。
この日はテーブルでワイワイと。
諸事情で遅刻したことから、既に宴はスタートしており、
おいしそうなお料理がずらりと並んでおりました！
お肉は一皿350円〜とリーズナブルで嬉しい。
網の上で火を通していきますよ。
ネギたっぷりでいただく、とろレバー。
ごま油と塩で味付けたレバーを、さっと火をとおしていただくと、
ねっとり食感でたまらない旨さ。
焼き物も色々ありますが、
一品メニューのもつ煮込み。濃厚な味噌味がおいしい。
お酒は日本酒をオーダー。
ぷりっぷりのハツ。
ついつい手が止まらなくなる、塩昆布キャベツ。塩加減も絶妙。
味噌とマヨネーズで食べる、もろきゅう。シンプルさがたまらん。
豚ホルモンも充実。
〆には富士系列の名物、汁なし担々麺。
太麺に絡む食べ応えるのあるひき肉にしびれるスパイス、卵黄のコクがたまりませんね。
カジュアルに楽しめるホルモン酒場、サク飲みにもぴったりですよ。
ごちそうさまでした！
恵比寿 ホルモン富士 （ホルモン / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5
コメント