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青森で朝から日本酒と海鮮丼を楽しんできました!
訪れたのは、「丸青食堂」。

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ビルの地下にある市場で朝の6時半から営業しているんです。これは楽しい!
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早速朝から日本酒をいただいちゃいます。
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青森の地酒で乾杯!
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そして、サーモンや鮪、イカにホタテなどモリモリの海鮮丼です。
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丼からはみ出るほどの大きさとこの厚さ…!
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お刺身をそのまま食べてもよし、ご飯と一緒に食べるとやっぱり最高。
脂が乗ったサーモンに旨みのある赤身、ほくほくのホタテ、ねっとり食感のイカもたまりません。
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こんな市場があったら毎朝通いたくなりますね。
ごちそうさまでした!

丸青食堂定食・食堂 / 青森駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2