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恵比寿にある人気の焼鳥店、「鳥つた」に連れて行っていただきました。

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恵比寿駅から徒歩5分ほど、スタイリッシュな雰囲気のカウンター。
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まずは泡で乾杯。
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この日はおまかせコースをいただきました。
まず1品目は鴨肉からスタート。
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串の1本目はうずらです。
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ねっとりレバーはタレで。
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お酒は赤ワインを合わせます。
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皮は香ばしく、身はジューシーなふりそで。
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日本酒は仙禽。アロウズとのコラボデザインかわいい!
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すきっとしたにごり酒です。
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コリっとした食感が楽しい砂肝はほどよい塩加減で美味しい。
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弾力ある食感のハツ。
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日本酒もどんどん進みますね…!
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ほろ苦いピーマン串。
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きつね串。
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柔らかくて旨みたっぷりの皮。
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サクサクのぼんじり。
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香ばしく焼き上げられた、小玉葱。甘みたっぷり。
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コリコリのやげんはさっぱりと。
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そして最後は濃厚な卵黄で食べるつくねです。
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最後は一口のシャリを入れてソースまで余すことなく堪能。
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日本酒と旨い焼き鳥に大満足。カウンターはライブ感たっぷりで楽しかったです。
ごちそうさまでした!

鳥つた焼き鳥 / 恵比寿駅広尾駅代官山駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4