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久しぶりに新宿でディナー。行ってきたのはチーズ料理尽くしが楽しめる、
「CHEESE SQUARE AVANTI」。

新宿駅から歩くこと数分、カジュアルなダイニングのような雰囲気。
席数は82席とオオバコですが、灯りを落してあったり、仕切りがあるのでプライベート感もありますね。

メニューはとにかくチーズづくし!女性のお客さんもたくさんいましたね。
やっぱり女子はチーズが好き!

まずはやっぱり泡で乾杯。

最初に頂いたのは、ブッラータチーズとトマトのカプレーゼ。
モッツアレラチーズの中にはとろ〜り生クリームが閉じ込められ、クリーミーなモッツアレラと野菜を絡めていただく、テッパンの前菜ですね。
バジルのソースも爽やかでいいアクセントになっています。

続いて、温野菜のラクレット。
ブロッコリーやポテト、パプリカなどの色鮮やかな野菜に加えパンの上に、本場スイス産のラクレットチーズをたっぷり!ワインのアテにもぴったりです。

続いてオーダーしたのは、メリメロ3色チーズフォンデュ。

チーズ料理と言えば、やっぱり欠かせないチーズフォンデュ。
生ハムやベーコン、色とりどりの野菜で具沢山です。

たくさんの具材を、オリジナルチーズソース・トマトチーズソース・バジルチーズソースの3種で色々な味わいで楽しめちゃいます。

〆に頂いたのは、名物のチーズ屋さんのカルボナーラ。
グラナ・パダーノチーズの器の中で熱々のパスタを混ぜ、たっぷりチーズを削って仕上げる贅沢なカルボナーラ。
しっとりくちどけよく、ミルクの風味豊かで奥深い味わいです。

最初から最後までチーズ尽くし、チーズ好きにはたまらないレストランですね!
ごちそうさまでした。
久しぶりに新宿でディナー。行ってきたのはチーズ料理尽くしが楽しめる、
「CHEESE SQUARE AVANTI」。

新宿駅から歩くこと数分、カジュアルなダイニングのような雰囲気。
席数は82席とオオバコですが、灯りを落してあったり、仕切りがあるのでプライベート感もありますね。

メニューはとにかくチーズづくし!女性のお客さんもたくさんいましたね。
やっぱり女子はチーズが好き!

まずはやっぱり泡で乾杯。

最初に頂いたのは、ブッラータチーズとトマトのカプレーゼ。
モッツアレラチーズの中にはとろ〜り生クリームが閉じ込められ、クリーミーなモッツアレラと野菜を絡めていただく、テッパンの前菜ですね。
バジルのソースも爽やかでいいアクセントになっています。

続いて、温野菜のラクレット。
ブロッコリーやポテト、パプリカなどの色鮮やかな野菜に加えパンの上に、本場スイス産のラクレットチーズをたっぷり!ワインのアテにもぴったりです。

続いてオーダーしたのは、メリメロ3色チーズフォンデュ。

チーズ料理と言えば、やっぱり欠かせないチーズフォンデュ。
生ハムやベーコン、色とりどりの野菜で具沢山です。

たくさんの具材を、オリジナルチーズソース・トマトチーズソース・バジルチーズソースの3種で色々な味わいで楽しめちゃいます。

〆に頂いたのは、名物のチーズ屋さんのカルボナーラ。
グラナ・パダーノチーズの器の中で熱々のパスタを混ぜ、たっぷりチーズを削って仕上げる贅沢なカルボナーラ。
しっとりくちどけよく、ミルクの風味豊かで奥深い味わいです。

最初から最後までチーズ尽くし、チーズ好きにはたまらないレストランですね!
ごちそうさまでした。
CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店 (バル・バール / 新宿駅、新宿三丁目駅、新宿西口駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3
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