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創業164周、魚の卸売り業者さんが運営する食堂、
「いまがわ食堂」に行ってきました！




はるばる青葉台駅へ！
駅前はにぎわっていて、ひときわ目立っていたのがこちらの食堂です。



明るい店内と活気ある店員さんがいいですね！
席数は35席、ゆったり座れるテーブル席もあり、家族連れなどで賑わっていましたよ。



もちろん、昼飲みしちゃう。（日曜日に訪問しましたｗ）



新鮮なお魚料理はもちろんですが、一品料理も充実しています。
まずは、三浦地卵の厚焼き玉子。三浦で育った地鶏の卵を使用した濃厚な玉子焼き。
しっとりとした食感です。



こちらは、三崎まぐろハラミの炙りユッケ。鮪をユッケでいただくのは珍しい。



なんと、１本のマグロから１割しか取れない貴重な素材…！
特性の醤油ダレととろ〜り卵黄を絡めて、いただきます。
炙っているのでほのかに甘みがあり、濃厚なタレとの相性も抜群です。



大好物の、青のり湯豆腐。



ふわっと香り豊かな海苔と豆腐を合わせた一品。ほっと身体があたたまります。



そして、名物の自家製大トロ炙り〆さば。ハーフサイズもあるので、嬉しいですね。



新鮮な鯖を酢で〆、さっと高温で皮目を炙って香ばしく仕上げた一品。
脂がのったとろ鯖はジューシーで、皮の香ばしさと身のなめらかさがたまりません。



これにはやっぱり日本酒をいただきます。
地元のお酒も取り揃えてありましたよ。



まぐろ酒盗かけ冷奴。
まぐろの酒盗とお豆腐という、酒のアテに最高な組み合わせ！



続いて、サクふわの肉厚アジフライ。
サクサクの衣とふわっふわの鯵の身、そのままでも味が濃くておいしいんです。



そして名物の丼を食べていきますよ！
こちらのお店では丼に＋300円で定食にできて、＋120円で味噌汁セットに変更できます。

この日は好きな丼を選んで、＋120円で味噌汁セットにしていただきました。
こちらは、お店の名物ごまさば丼。



新鮮なさばをタレで味付けして、たっぷりとごはんの上にトッピング。
香ばしいタレと卵黄を絡めて、ごはんと一緒に食べると、旨みたっぷりで手がとまらない〜。



そしてこちらが、今しか食べられない「秋生しらすの贅沢丼」。



見てくださいこの透き通ったしらす…、ねっとり味が濃くってもう最高。
売上の半分を漁師さんに還元するという、素敵な取り組みもされていて、食べないわけにはいかないですね。



すった胡麻をかけてもまた一味違った風味が出て、美味しいですよ。



定食だけランチに食べに来ている人もたくさんいましたし、
つまみながらお酒を飲んで、〆に丼を食べるというのも楽しいと思います。

新鮮なお魚を食べたくなったらぜひ。
ごちそうさまでした。

いまがわ食堂 青葉台店 （魚介・海鮮料理 / 青葉台駅、藤が丘駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3