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渋谷のイタリアンでランチ女子会してきました。
行ってきたのは、神泉にある「CHOWCHOW」。
明るい店内は、カウンターとテーブル席あわせて30席ほど。
まずはワインをオーダー。お店の方が色々と提案してくれます。
こちらのワインをチョイスしました！
まずは、国産牛ハツのカルパッチョ。
厚切りの牛ハツは旨みたっぷり。味が濃くてワインにもぴったり。いいアテです。
こちらは、イカの炭火焼と根セロリのピュレ。
カラスミとオリーブオイルで仕上げたイカはぷりっとジューシーで、
ねっとりしたピュレもいい仕事をしています。
サクサク衣の白子のフリット。大好物。
そして、ワインは2本目。
合わせるのは、牡蠣と生海苔のクリームスパゲティ。
優しいクリームと濃厚な牡蠣、海苔の風味がたまりません。スパゲティはちょっと太めです。
もう一品は、カラスミのスパゲティ。シンプルイズベスト！
細目のスパゲティにこれでもかというほどのカラスミがたっぷり。
オシャレな明るい空間で、お昼から楽しく美味しい時間を過ごせました。
ごちそうさまでした！
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