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大森の「ココヒツジ」で、みんなでジンギスカンを食べてきました。
東口から徒歩3分、ちょっと入口がわかりにくいので要注意。

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店内は24席で、小上がりにお座敷があるのでゆったり座れますよ。
ジンギスカンのお鍋を囲んで乾杯です。
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まずは、野菜盛り合わせ。色鮮やかな野菜がたっぷり。
きのこやじゃがいも、もやしなど火を入れていきます。
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お肉は、ラム肉と味付きマトン肉の王道からスタート。
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タレの味がしっかり染みたマトン。胡麻がトッピングされています。
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鉄板の上でじっくりと火を通していきましょう。
臭みもなく、ほんのり甘みのあるタレの味わいも美味しい。
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続いて、豚バラ肉も追加。胡椒がピリッと効いて、豚肉なのにさっぱりとしています。
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逸品メニューで、羊炙りユッケをオーダー。
卵黄とタレをよくお肉に絡めていただきます。ねっとりした口当たりで、美味しい。
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最後は大きなラムチョップ!
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厚切りのお肉、牛脂を追加して豪快に焼き上げていきましょう。
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しっかり焦げ目をつけて、ジューっという音も食欲をそそります。
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手づかみで豪快に食べるラムチョップ、柔らかくてジューシーで美味しいんです。
パクパクと食べられちゃう。
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ラムってたまに食べたくなる、病みつきな美味しさがありますよね。
そのうえヘルシーなのも嬉しいポイント。

また来ます、ごちそうさまでした!

ココヒツジジンギスカン / 大森駅大森海岸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0