119/200

恵比寿へお鮨を食べに行ってきました。
予約したのは、「鮨 たかだ」です。




恵比寿駅西口から徒歩3〜4分ほど。



店内は広々としたカウンター席が18席。



オンライン予約限定で、飲み放題を2000円で付けられますよ。
まずは、ワインで乾杯。



この日は1万円のおまかせコースをオーダーしました。
まず最初は前菜から。湯葉に子持ち昆布、蛸の柔らか煮。



続いて、お造り。鮪に水だこや鯵も入っていました。






続いて、焼き物。



大好物の白子ポン酢。これには日本酒が最高です…！



温物に、



揚げ物。



ついつい日本酒が進むお料理ばかりです。



そして、握りへ。






中トロは脂がとろけます…！



美しい、小肌。



ぷりっとジューシーな海老。



とろける、雲丹。



そして、いくらと定番も抑えます。



最後はほわほわの穴子とたまご。



わらびもちまでしっかりいただきます。



たっぷりの前菜に握りが8貫味わえて1万円はリーズナブルですね。
敷居が高すぎないアットホームな雰囲気も使い勝手がいいなと思いました。

ごちそうさまでした！

鮨 たかだ （寿司 / 恵比寿駅、代官山駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2