022/200
北品川にあるフレンチ、「レストラン ラ・カンサトゥール」に行ってきました。
最寄りは北品川で品川駅からだと徒歩15分ほどです。高級感のある入口です。
店内に入ってみると、リッチで落ち着いた、ゴージャスな空間が広がります。
ゆったりと座れるテーブルは30席ほど。シャンデリアが輝きます。

こちらのお店では、北海道の食材を使ったフレンチが楽しめるんです。

まずは泡で乾杯。ほんのりトーストされたパンとクリーミーなバター。
コースの1品目は、魚介とコンソメのロワイヤル風。

クリーミーなムースに爽やかなジュレ、口の中でとろけていきます。
お料理にあわせてワインをチョイスしていただきます。
北海道産の雲丹と蟹、キャビアを使用した一品。
見た目も豪華でテンションが上がります!

続いては、鮑のサラダ仕立てに。

ぷりっと弾力があり、旨味たっぷり。食べ応えも満点です。
魚介にはキリっと冷えた白ワインが合いますね。

メインのお肉は3種類の中から好きなものを2種類をチョイスできますよ。
北海道産の和牛と鴨の2種類をチョイス。絶妙な火入れでやわらかく、口の中に肉汁が広がります。
さっぱりと、 ハスカップの手作りソルべ。

最後のデザートは甘酸っぱい苺を使った一皿。


ゆったりとした時間が流れる空間で、魚介やお肉など北海道の美味しいものを堪能。
ワインも美味しく大満足、ごちそうさまでした。
レストラン ラ・カンサトゥール (フレンチ / 北品川駅、大崎駅、品川駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.4
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