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福岡で人気のもつ鍋酒場「もつ鍋一慶」で昼飲み。
JRJP博多ビルは午前から飲めるお店がたくさん入っているので知っていると重宝します。
博多駅から徒歩3分、ビルの地下1階にあるこちらのお店。
店内はゆったり70席。
入口には牛すじ串煮込みや手羽先が置いてあり、もう見るだけでこれは注文決定！
こちらは通常の味噌味。
そして、辛味噌味。
1本ずつオーダー、プルンとした食感とじっくり煮込まれて染みた味がお酒のアテにぴったり。
そして名物のもつ鍋で昼飲み！最高です。
もつには火が通っているので、野菜がしんなりしてきたら食べごろです。
数分でスープにもつの旨みが出てきて、キャベツの甘みも加わります。
もつはさっと炙ってある、炙りもつ。香ばしさも増しますね。
二日酔いの朝のからだに染みわたるお出汁…！
ぷるっぷるの香ばしいもつに旨みが凝縮した野菜に大満足。
午前中から美味しいもつ鍋やつまみと一緒に日本酒が楽しめて大満足。
ごちそうさまでした！
もつ鍋一慶 JRJP博多ビル店 （もつ鍋 / 博多駅、祇園駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8
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