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大好きな焼肉屋さんのひとつ、『ぽんが』が横浜にもオープンしたということで、
行ってきました!

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横浜駅から徒歩5〜6分ほど。ビルの7階にある、こちらのお店。
この日はこんなに豪華な個室でお肉です!
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乾杯はレモンサワー。きりッと冷えてます。
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まず最初はサンチュセットとキムチ盛り。
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キムチ盛りは、オイキムチ、カクテキ、白菜キムチの定番3種。
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サンチュにはきざみネギとにんにくオイル焼きもついていて嬉しい!
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ひき肉入りの混ぜナムル。
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こちらは、炙りユッケ。
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香ばしくほどよい火入れでお肉の甘味が増します…!
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卵黄をよく絡めて、いただきます。
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白千枚刺し。
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前菜たちを楽しみながら、お待ちかねのお肉が登場!
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ハツの一押しがこれ。たたみネギタン塩。
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お肉の上にたっぷりのきざみネギがのっていて、それをくるっと巻いて火を通していきます。
もちろん、お店の方が焼いてくれるのでご安心を。
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うっとり見とれちゃうほどに美しい…。
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レアに火が通ったら完成です。
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さっぱりとレモンでいただきます。
こんなにたくさんのネギが入っているのに、全然辛くないんです。むしろ甘い。
めちゃくちゃ美味しいのでぜひ食べてみてください。
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なんと、ロースもネギたっぷりで堪能します。
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美しいサシ…。幸せすぎませんか。
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これもサッと火を通していただきます。
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続いては、牛タンの盛り合わせ。
まるでステーキのように厚切り!これは贅沢です。
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カイノミステーキに特上厚切りハラミ。
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こちらは、タレでいただくお肉たち。
希少部位のメガネも!
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こちらでは、卵黄の入ったタレでいただきます。
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雲丹乗せ肉軍艦。見た目のインパクトも抜群ですが、もちろん味も抜群。
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たっぷりお肉を堪能した〆には、さっぱりと冷麺。
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つるんとのどごしが楽しめる冷麺、やっぱり美味しい。
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個室でプライベート感たっぷりなので、ついつい長居してしまいました。
お肉はもちろん、おつまみや前菜も揃っているので、色々楽しんでみてください。

ごちそうさまでした。

焼肉ぽんが 横浜店焼肉 / 横浜駅平沼橋駅新高島駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5