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もう去年の話ですが、四国へ旅行に行ってきまして。
念願の高知に訪れてきました!

最初の夜に連れて行っていただいたのは、「割烹 松尾」。

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土佐市で90年以上続く、老舗の割烹料理店です。
広い宴会場や個室なども完備されていました。

この日もゆったりお座敷で土佐の名物を堪能しちゃいます。
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最初はこちらの日本酒から。デリッ酒。かわいいw
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そして、豪華なお刺身の盛り合わせ!
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さすが、高知土佐。厚切りの鰹がどーんと。
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お豆腐と牛肉、こんにゃくなどを甘辛く煮込んだ一品。
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もちろん、鰹のたたきも堪能。やっぱり本場は格別!
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ねっとり食感、イカのお刺身。
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イカスミのパスタもいただいちゃいました。
和食屋さんでいただくパスタ、ちょっと斬新。
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帆立にアボカド、とびっこをたっぷり乗せた逸品。
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まったく違う食感の食材が組み合わさって、楽しい!
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さざえのグラタン。
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新鮮な魚介類と日本酒をたらふく堪能して、もう大満足。
なかなか東京では味わえないものに出会えてうれしかったです。

ごちそうさまでした!

割烹 松尾割烹・小料理 / 土佐市その他)
夜総合点★★★☆☆ 3.4