田町駅前にしっぽり個室で水炊きが楽しめるお店があるんです。
「水炊き つか本」。



田町駅東口から徒歩3分。ビルの5階に位置するこちらのお店。
席数は80、個室が充実しているので、色々な用途に使えそうです。
この日は2名でしたが、しっぽり個室へ。


この日は飲み放題付きのコースをオーダーしましたよ。
まず最初は、前菜から。


ワインで乾杯しつついただいたのは、地鶏の叩き刺し。



続いて、お造り盛り合わせです。





地鶏の七味焼き。ふっくらジューシーに焼き上げられていました。





テーブルには土鍋がスタンバイ。



中には白濁の濃厚なスープがたっぷりと入っています。



火を入れると、さらに濃厚な香りが。
ホロホロに柔らかい鶏肉、とっても美味しい…！



ぐつぐつしてきたら、椎茸やえのき、白滝、豆腐などの野菜を投入。
鶏のお出汁を吸った野菜たちも味わい深い。



〆にはラーメンをいただきました。









最近、夏の鍋にハマっているのですが、
水炊きはヘルシーだし、お出汁は〆までしっかり楽しめるからいいですね。

ごちそうさまでした。

田町 水炊き つか本 （居酒屋 / 田町駅、三田駅、芝浦ふ頭駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0