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恵比寿でぶらり歩いていて、またひとつイイ店を見つけてしまった。
「つか田」。
恵比寿駅から徒歩3分。
通りを歩いていたら、この看板を発見。
こんなお店が駅近くにあったなんて、全然しらなかった！
ということで、店内の様子は外から全く見えませんが突撃してみることに。
店内に入ってみると、カウンターとテーブルで20席ほどでした。
女将さんが優しくお出迎えしてくれましたよ。
この日はカウンター席へ。カウンター上には、日本酒のラインナップ。
最初から日本酒をいただいちゃいます。
このカウンターの雰囲気がまたいい感じなのです。
箸置き、カワイイ。
お通しは、きのこの餡かけでした。
お料理は、カウンターにならぶおばんざいから選ぶことができます。
茄子の煮びたしもそそる…！
新じゃがやふき、筍など春を感じる食材が楽しめます。
その他のメニューはこちら。どれも日本酒に合いそう…！
最初にいただいたのは、筍の煮物。
これが味も柔らかさも絶妙で、とっても美味しかった！
続いて、カウンターにいた茄子もいただく。
これまた味がしっかりと染みていて、美味しい。
胡麻油の風味、とってもいいです！
新じゃがの煮物は、ほっくほく。
優しくてどこかほっとする味。
馬刺しもいただきます。
生姜とニンニクを効かせて。臭みも全くなくて、お酒にもよく合う。
さっぱりと、冷奴。
キッチンでジュージューと揚げる音を聞いていたら思わずオーダーしてしまった、唐揚げ。
サックサク衣とジューシーなお肉、醤油の風味は昔ながらの唐揚げ。
続いて、お酒派手取川。
キレイな濁り酒。
〆には、焼きおにぎりをオーダー。
もちろん、お味噌汁も。
カリッと焼かれた焼きおにぎりには、海苔が混ぜてあって風味もいい。
ということで、お酒やお料理はもちろん、この雰囲気にも大満足。
常連さんも通う、地元にも愛されている酒場でした。
なにやら、ランチタイムには行列ができるくらいの人気なのだとか。
たまたま、イイお店を見つけてしまった。
また来ます、ごちそうさまでした！
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