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ひょんなことから知り合った女子の皆さんと、
女子会らしい女子会をしてきました!
チョイスしたお店は末広町にある、「a table」。

お店はお茶の水や末広町の駅から徒歩5分ほど。
周りにあまりお店は多くなく、可愛らしい一軒家が現れます。
1階はカウンター、2階は明るいテーブル席となっていて、この日は6名で伺いました。

まずは泡で乾杯!

お料理はコースをお願いしました。
まず1品目は、自家製のパテドカンパーニュ。泡にもぴったりのしっとり濃厚なお味。

続いては、フォアグラのテリーヌ。

こちらも濃厚なフォアグラの味、そしてベリーの酸味あるアクセントが美味しい。

一緒にいただくのは、ふわふわのブリオッシュ。

これにはついついワインをオーダー。

3品目は、美しいスープ。

白アスパラの濃厚なスープの中に隠れていたのは、
雲丹やキャビア、オマール海老など豪華食材たち!これが美味しすぎて泣けた…。

お魚料理には、金目鯛。
色鮮やかなピンク色の皮に、じゃがいもピューレ、そしてたっぷりのトリュフ。

香りも食感も素晴らしく、ワインにもよく合いますね…!

そしてメインのお肉はこちら!

ロースの塊肉にじっくりと火を通して丁寧に仕上げています。

これをお皿に取り分けると、こんなに美しいお料理に。

しっとりと柔らかいロース肉には、パセリのパン粉と骨からとったソースをたっぷりかけて。

前菜からスープ、魚料理に肉料理と全てにおいて美しく、味も抜群でした。
これは女子なら誰でも喜ぶはず!
ひょんなことから知り合った女子の皆さんと、
女子会らしい女子会をしてきました!
チョイスしたお店は末広町にある、「a table」。

お店はお茶の水や末広町の駅から徒歩5分ほど。
周りにあまりお店は多くなく、可愛らしい一軒家が現れます。
1階はカウンター、2階は明るいテーブル席となっていて、この日は6名で伺いました。

まずは泡で乾杯!

お料理はコースをお願いしました。
まず1品目は、自家製のパテドカンパーニュ。泡にもぴったりのしっとり濃厚なお味。

続いては、フォアグラのテリーヌ。

こちらも濃厚なフォアグラの味、そしてベリーの酸味あるアクセントが美味しい。

一緒にいただくのは、ふわふわのブリオッシュ。

これにはついついワインをオーダー。

3品目は、美しいスープ。

白アスパラの濃厚なスープの中に隠れていたのは、
雲丹やキャビア、オマール海老など豪華食材たち!これが美味しすぎて泣けた…。

お魚料理には、金目鯛。
色鮮やかなピンク色の皮に、じゃがいもピューレ、そしてたっぷりのトリュフ。

香りも食感も素晴らしく、ワインにもよく合いますね…!

そしてメインのお肉はこちら!

ロースの塊肉にじっくりと火を通して丁寧に仕上げています。

これをお皿に取り分けると、こんなに美しいお料理に。

しっとりと柔らかいロース肉には、パセリのパン粉と骨からとったソースをたっぷりかけて。

前菜からスープ、魚料理に肉料理と全てにおいて美しく、味も抜群でした。
これは女子なら誰でも喜ぶはず!
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