150/250
女子なら誰もが大好きな、チーズにガレット。
この両方が楽しめるとあって、女子に大人気のお店「ビストロ ワイン カフェ ハース (Bistro Wine Cafe HEARTH)」に行ってきました。
池袋駅東口から徒歩2〜3分、ビルの3階にあるこちらのお店。
店内は60席でゆったり座れるテーブル席、そしてカウンター完備です。
大きな窓ガラスからは池袋の夜景も。
乾杯はジンバック。何気に昔から好きなカクテルのひとつです。
まずは野菜からオーダー。
こちらは、アボカドとルッコラと15種類のグリーンサラダ。

アボカドがたっぷり入った贅沢なサラダ。
ルッコラの独特な香りとバルサミコのドレッシングがおいしい。
ワインにあわせて、大山どりコンフィと揚げなすのカルパッチョ仕立て。
柔らかくジューシーな大山どりのむね肉に合わせるのは肉厚の揚げナス。
オニオンドレッシングがさっぱりです!
もちろん、ワインは白をオーダー。
ソムリエさんもいるので、ぜひ相談してみてください。
ボトルも幅広いラインナップでリーズナブルに揃うので、嬉しいですね。

そして名物のチーズフォンデュ。お店のお客さんのほとんどがオーダーしていましたよ!
トリュフやトマトなどのオリジナルもありましたが、やっぱり定番のクラシックをチョイスしました。
グリエールチーズをたっぷり使い、ワインとブランデーで仕上げているのでとても濃厚で大人のソース。

具材は3種のキノコの盛合せ、ココットで蒸したフレッシュ野菜、そしてウィンナー。

最後に頂いたのは、ガレット。
ガレットの生地には、北海道多度志産の北早生種のそば粉を100%使用しているというこだわり。

チキンときのこたっぷりのガレットを堪能しました!
濃厚なチーズフォンデュに豊富な種類のガレット、女子会が盛り上がる要素がすべて詰まったお店です。
池袋駅からも近いので便利!
ネット予約もできるのでぜひチェキしてみてください。
ごちそうさまでした。
ビストロ ワイン カフェ ハース (イタリアン / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3
コメント