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仕事でもプライベートでもお世話になっている方と久しぶりに。
ハツさんが行ったことないお店に、とわざわざ予約していただいたのは、
「MOTIF (モティーフ)」。
フォーシーズンズホテル丸の内 東京の7階にある、こちらのバー&レストラン。
入った瞬間の夜景の美しさといったら!
メインダイニングに56席、バーラウンジに77席を設ける贅沢な空間。
この日はゆったり座れるソファ席へ。
お料理はコースでいただきました。もちろんアラカルトの用意も。
飲む飲まないじゃなくって、「何本飲む?」から会話がスタートするところがいいw

まずはシャンパンをいただきました。

鮎と胡瓜の夏らしい前菜からスタート。

石をお皿に見立てた、美しい一品。

シャンパンもどんどん進むのです。

続くお料理は、ボタン海老を使った一品。


夏の終わりを告げる、うみぶどう。


お口直しにはふんわり泡の一皿。

サクサクにトーストされたバケット。

バターが軽いからたっぷりつけるくらいがちょうどいい。

色鮮やかな一皿には、アスパラ。


メインのお肉に合わせてワインは赤を選んでいただきました。

美しい火入れで仕上げられたお肉。


最後にさっぱりスイーツ。


素晴らしい夜景とサービス、そしてお料理にワイン。
すべてが揃った素敵な空間でした。
隣にあるバーも魅力的。こんなところにサクッと来れる大人になりたいなぁ。
ごちそうさまでした!








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