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渋谷はちょっと久しぶりかな?
行ってきたのは、「焼肉 USHIHACHI(ウシハチ) 渋谷店」。

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このお店、何がすごいってその立地。
渋谷駅の目の前、スクランブル交差点の真上!
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窓際の席に座れば、真下にスクランブル交差点を眺めることができますよ。
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カフェのようなスタイリッシュな空間です。
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席数は80席とかなり広々。ソファ席もゆったり座れるので嬉しいですね。
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この日は窓際の特等席に通していただきました。
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渋谷駅を眺めながら、泡で乾杯。
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まだこの時は一人で、待ちぼうけw
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お料理は焼肉がメインですが、前菜やご飯ものまで幅広く揃っていますよ。
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まず最初にいただいたのは、山芋のキムチ。
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シャキシャキのみずみずしい食感に、ピリ辛のスパイス。これが美味しいのだ。
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こちらは、USHIHACHIポテトサラダ。
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ポテトサラダの上には半熟の目玉焼きが乗っていて、
それを崩して混ぜ混ぜしていただきましょう。
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黄身がとろ〜りとろけだして、ポテサラにコクをプラスしてくれます!
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ワインのアテにぴったりの、アンチョビキャベツ。
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続いて、お肉の登場です。
まず最初は大好物のタンをいただきます。
おススメがこちらの、「10%タンと熟成タンのハーフ&ハーフ」。
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熟成させて旨みたっぷりになった、熟成タン。
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厚切りのタンは、1本のタンから10%ほどしか取れない、タン元の柔らかい部位なのだとか。
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続いては豪華に「特上和牛盛り」をいただきました!
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三角バラ、サーロイン、クリミに希少部位のミスジも。
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黒毛和牛を一頭買いしているからできるという、このコスパ。
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サシも美しいです…。
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網の上でさっと火を通して、いただきます。
もう、美味しくないはずがないw
少しずつ、たくさんの部位を堪能できる盛り合わせはやっぱりお得!
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これは絶対食べておいた方がいいやつ、「とろ肉3秒炙り」。
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大きな黒毛和牛の薄切りを贅沢に堪能しちゃいましょう。
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このお肉はお店の方が丁寧に1枚ずつ焼き上げてくれるので、安心してくださいw
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いつ見ても、見事な手さばきに感動。
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軽く炙る程度に火を通したお肉は、卵黄をたっぷりとくぐらせて、
ひとくちごはんと一緒にいただきます。
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まろやかな卵黄ととろけるお肉、そして添える程度のごはんのマリアージュが絶妙。
これはおかわりしたいくらいw
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続いていただいたのは、ハラミ。これも欠かせない大好物。
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厚切りの上ハラミは、こんなに厚切りなのに柔らかくておいしい。
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〆のごはんには、ローストビーフにたっぷりのイクラが乗った丼!
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ひとりでもペロリと食べられる小さ目サイズ。
柔らかジューシーなローストビーフにピリッとワサビを効かせていただきます。
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スタイリッシュな空間で美味しいお肉をリーズナブルに頂ける、つかえる焼肉ダイニング。
窓から見える渋谷の眺めは圧巻ですよ!

デートにも焼肉女子会にもぜひどうぞ。
ごちそうさまでした。

USHIHACHI 渋谷店焼肉 / 渋谷駅神泉駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4