118/250
渋谷はちょっと久しぶりかな?
行ってきたのは、「焼肉 USHIHACHI(ウシハチ) 渋谷店」。

このお店、何がすごいってその立地。
渋谷駅の目の前、スクランブル交差点の真上!

窓際の席に座れば、真下にスクランブル交差点を眺めることができますよ。

カフェのようなスタイリッシュな空間です。

席数は80席とかなり広々。ソファ席もゆったり座れるので嬉しいですね。

この日は窓際の特等席に通していただきました。

渋谷駅を眺めながら、泡で乾杯。

まだこの時は一人で、待ちぼうけw



まず最初にいただいたのは、山芋のキムチ。

シャキシャキのみずみずしい食感に、ピリ辛のスパイス。これが美味しいのだ。

こちらは、USHIHACHIポテトサラダ。


ワインのアテにぴったりの、アンチョビキャベツ。


熟成させて旨みたっぷりになった、熟成タン。


三角バラ、サーロイン、クリミに希少部位のミスジも。


サシも美しいです…。



これは絶対食べておいた方がいいやつ、「とろ肉3秒炙り」。



続いていただいたのは、ハラミ。これも欠かせない大好物。

厚切りの上ハラミは、こんなに厚切りなのに柔らかくておいしい。

〆のごはんには、ローストビーフにたっぷりのイクラが乗った丼!

渋谷はちょっと久しぶりかな?
行ってきたのは、「焼肉 USHIHACHI(ウシハチ) 渋谷店」。

このお店、何がすごいってその立地。
渋谷駅の目の前、スクランブル交差点の真上!

窓際の席に座れば、真下にスクランブル交差点を眺めることができますよ。

カフェのようなスタイリッシュな空間です。

席数は80席とかなり広々。ソファ席もゆったり座れるので嬉しいですね。

この日は窓際の特等席に通していただきました。

渋谷駅を眺めながら、泡で乾杯。

まだこの時は一人で、待ちぼうけw


お料理は焼肉がメインですが、前菜やご飯ものまで幅広く揃っていますよ。

まず最初にいただいたのは、山芋のキムチ。

シャキシャキのみずみずしい食感に、ピリ辛のスパイス。これが美味しいのだ。

こちらは、USHIHACHIポテトサラダ。

ポテトサラダの上には半熟の目玉焼きが乗っていて、
それを崩して混ぜ混ぜしていただきましょう。
黄身がとろ〜りとろけだして、ポテサラにコクをプラスしてくれます!

ワインのアテにぴったりの、アンチョビキャベツ。

続いて、お肉の登場です。
まず最初は大好物のタンをいただきます。
おススメがこちらの、「10%タンと熟成タンのハーフ&ハーフ」。

熟成させて旨みたっぷりになった、熟成タン。
厚切りのタンは、1本のタンから10%ほどしか取れない、タン元の柔らかい部位なのだとか。

続いては豪華に「特上和牛盛り」をいただきました!

三角バラ、サーロイン、クリミに希少部位のミスジも。

黒毛和牛を一頭買いしているからできるという、このコスパ。

サシも美しいです…。


網の上でさっと火を通して、いただきます。
もう、美味しくないはずがないw
少しずつ、たくさんの部位を堪能できる盛り合わせはやっぱりお得!

これは絶対食べておいた方がいいやつ、「とろ肉3秒炙り」。

大きな黒毛和牛の薄切りを贅沢に堪能しちゃいましょう。
このお肉はお店の方が丁寧に1枚ずつ焼き上げてくれるので、安心してくださいw
いつ見ても、見事な手さばきに感動。

軽く炙る程度に火を通したお肉は、卵黄をたっぷりとくぐらせて、
ひとくちごはんと一緒にいただきます。
まろやかな卵黄ととろけるお肉、そして添える程度のごはんのマリアージュが絶妙。
これはおかわりしたいくらいw

続いていただいたのは、ハラミ。これも欠かせない大好物。

厚切りの上ハラミは、こんなに厚切りなのに柔らかくておいしい。

〆のごはんには、ローストビーフにたっぷりのイクラが乗った丼!

ひとりでもペロリと食べられる小さ目サイズ。
柔らかジューシーなローストビーフにピリッとワサビを効かせていただきます。
スタイリッシュな空間で美味しいお肉をリーズナブルに頂ける、つかえる焼肉ダイニング。
窓から見える渋谷の眺めは圧巻ですよ!
デートにも焼肉女子会にもぜひどうぞ。
ごちそうさまでした。
USHIHACHI 渋谷店 (焼肉 / 渋谷駅、神泉駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.4
コメント