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新潟の地酒と海の幸を堪能できるお店が恵比寿にあると聞いて。
「佐渡島へ渡れ 恵比寿店」へ行ってきました。

場所は、恵比寿駅西口から歩くこと2〜3分。
駅前の好立地、ビルの8階にあるこちらのお店。
店内は50席ほどですが、この日はしっぽり個室に通していただきました。

まずは地酒から!
佐渡島の4つの酒蔵のお酒を楽しむことができます。

最初は、尾畑酒造の地酒をオーダー。


そして、お料理はもちろん、海の幸のオンパレード!
お刺身や牡蠣、酒の肴まで思う存分佐渡を堪能しましょう。

最初は野菜から。
山盛りに盛られた「彩野菜の桶盛り」。

佐渡の味噌をつけて、いただきます。

続いて、珍味三種盛り合わせ。

ふぐの身と卵巣の粕漬けの炙り、夫婦岩の油揚げの炙り、佐渡もずく酢の3種類。
どれも佐渡の名物です!日本酒が進む。

こちらは、「新潟和牛のたたき」。

A4級の和牛を贅沢にタタキでいただきます。ポン酢でさっぱりと。

船盛で登場したのは、「大漁盛り」と命名されたお刺身の盛り合わせです。

鮪やサーモン、鯛、烏賊、いくらなど新鮮なお魚をたっぷりと堪能。


次々と日本酒、飲んじゃいます。

こちらは、1日限定3食という「佐渡島盛り合わせ」。
佐渡島の特産品だけを集めた特別メニューで、内容は日替わりです。
この日は、ホタルイカ沖漬けや、夫婦岩の油揚げの炙り、佐渡の赤豆腐、塩辛などなど。

生牡蠣もありました!臭みもなくて、美味しい〜!

ぷちぷち食感のイクラしょうゆ漬けも。

最近よく食べている唐揚げは、越乃鶏を竜田揚げで。

サクッとした衣とジューシーなお肉が美味しいです。

次の日本酒は、コチラ。


こちらもお店の名物!限定3食の「貝のガンガン焼き」。

牡蠣や蛤、海老など佐渡島から仕入れた新鮮な魚介を蒸し焼きにしたメニューです。

レモンを絞って、シンプルに素材の味を楽しみましょう!

最後の〆に頂いたのは、「こしひかり麺」。

新潟ならではの、コシヒカリを使った米麺です。
つるっとしたのどごしで、おつゆと薬味でいただきました。

スイーツはほうじ茶のアイスクリーム。
これも大好物。

これだけ魚介を堪能したのは、久しぶりかも!
日本酒と一緒に、佐渡のうまいもんを堪能してみては。
ごちそうさまでした。
新潟の地酒と海の幸を堪能できるお店が恵比寿にあると聞いて。
「佐渡島へ渡れ 恵比寿店」へ行ってきました。

場所は、恵比寿駅西口から歩くこと2〜3分。
駅前の好立地、ビルの8階にあるこちらのお店。
店内は50席ほどですが、この日はしっぽり個室に通していただきました。

まずは地酒から!
佐渡島の4つの酒蔵のお酒を楽しむことができます。

最初は、尾畑酒造の地酒をオーダー。


そして、お料理はもちろん、海の幸のオンパレード!
お刺身や牡蠣、酒の肴まで思う存分佐渡を堪能しましょう。

最初は野菜から。
山盛りに盛られた「彩野菜の桶盛り」。

佐渡の味噌をつけて、いただきます。

続いて、珍味三種盛り合わせ。

ふぐの身と卵巣の粕漬けの炙り、夫婦岩の油揚げの炙り、佐渡もずく酢の3種類。
どれも佐渡の名物です!日本酒が進む。

こちらは、「新潟和牛のたたき」。

A4級の和牛を贅沢にタタキでいただきます。ポン酢でさっぱりと。

船盛で登場したのは、「大漁盛り」と命名されたお刺身の盛り合わせです。

鮪やサーモン、鯛、烏賊、いくらなど新鮮なお魚をたっぷりと堪能。


次々と日本酒、飲んじゃいます。

こちらは、1日限定3食という「佐渡島盛り合わせ」。
佐渡島の特産品だけを集めた特別メニューで、内容は日替わりです。
この日は、ホタルイカ沖漬けや、夫婦岩の油揚げの炙り、佐渡の赤豆腐、塩辛などなど。

生牡蠣もありました!臭みもなくて、美味しい〜!

ぷちぷち食感のイクラしょうゆ漬けも。

最近よく食べている唐揚げは、越乃鶏を竜田揚げで。

サクッとした衣とジューシーなお肉が美味しいです。

次の日本酒は、コチラ。


こちらもお店の名物!限定3食の「貝のガンガン焼き」。

牡蠣や蛤、海老など佐渡島から仕入れた新鮮な魚介を蒸し焼きにしたメニューです。

レモンを絞って、シンプルに素材の味を楽しみましょう!

最後の〆に頂いたのは、「こしひかり麺」。

新潟ならではの、コシヒカリを使った米麺です。
つるっとしたのどごしで、おつゆと薬味でいただきました。

スイーツはほうじ茶のアイスクリーム。
これも大好物。

これだけ魚介を堪能したのは、久しぶりかも!
日本酒と一緒に、佐渡のうまいもんを堪能してみては。
ごちそうさまでした。
佐渡島へ渡れ 恵比寿店 (魚介・海鮮料理 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3

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