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渋谷に、オシャレにお蕎麦と日本酒が楽しめるお店があると聞いて行ってきました！
「雷庵 （ライアン-ＲＹＡＮ-）」。




渋谷から表参道に向かって歩くこと、7〜8分。
こんなところに、こんなお店あったんだ！と、看板を発見。



大きなガラスの窓からはスタイリッシュな店内をのぞくことができます。
まさに、大人のレストランという感じ。



これからの季節は、テラスもいい感じです。



店内はバーとして使えるスペースもあり、さらにカウンター、テーブルと色々な空間が組み合わさっています。



デートだったらもちろん、カウンターがおススメ。



この日は飲兵衛女子3人ということで、ゆったり座れるテーブル席。



圧巻は、この日本酒たち！
かなり拘って集められているらしく、飲んだことがない珍しい日本酒もたくさん揃っていました。



最初は泡で乾杯。



お料理はアラカルトとコースがありましたが、お店のおススメを一通り楽しめるコースがあるというので、そちらを頂きました。

まず最初に頂いたのは、「空豆の白和え」。



手でつまんでパクっと一口で食べられちゃう、カワイイサイズ。
空豆のグリーンが鮮やかです。



フレンチのような泡の逸品は、メニュー名忘れるという大失態ｗ



エディブルフラワーがさりげなく乗った、春らしい一皿です。



お酒はもちろん、日本酒を。



しかも、飲み比べできるメニューが充実していて、ちょっとずつ色々楽しめる！



お料理にあわせてたっぷりと日本酒を堪能します。



続いてお料理は、「お造り3種盛り合わせ」。



真鯛に生鮪、そしてミル貝の3種類が登場。



そして八寸はこちらの豪華なお皿で登場！



芽キャベツと海老しんじょ揚げ、そば豆腐生ウニのせ、合鴨ロース、アボカドのお浸し、ししとう素揚げ山椒ごま醤油掛けと創作和食のラインナップ。これはさらに日本酒が進んでしまう…！



ということで、次の日本酒はこちら。ワイングラスで頂くのが最近のスタイルです。



温物は、「鰆の塩焼き　粕汁仕立て」。　



塩焼きを粕汁にしてしまうなんで…。斬新なスタイル！



メインの焼き物は、「岩中豚のロースト春キャベツソース」。



綺麗なピンク色に火入れした豚肉のローストに合わせるのは、淡いグリーンのキャベツのソース。



最後はもちろん、せいろそばをいただきます。　



つるっとのどごしある細麺で、ぺろりと食べられちゃう。やっぱりお蕎麦っておいしいなぁ。



最後のデザートまでしっかりとたいらげました！



このコースでお値段6,000円だったらお得なんじゃないでしょうか。
ハツはさらに日本酒をたらふく飲むので、この金額じゃあおさまりませんがｗ

オシャレなカウンター席からバースペース、そしてカジュアルに使えるテーブル席まで揃っているから、色々な用途で使える大人のお店だと思います。

駅からちょっと歩くけど、それくらいが渋谷はちょうどいいですね！
また来ます、ごちそうさまでした。

雷庵 （そば（蕎麦） / 渋谷駅、表参道駅、明治神宮前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7