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久しぶりなお方とゆっくりランチしよう〜ということで、予約したのがコチラ。
フレンチ鉄板焼きの「ahill ginza」。




場所は銀座一丁目から徒歩1分のベルビア館8階。レストランフロアにあるこちらのお店。
店内は27席で、カウンター、テーブル、個室が完備されています。
この日は鉄板の目の前のライブ感溢れるカウンター席へ。



ランチメニューは、AランチとBランチの2コース。Aコースでも十分ボリュームがありますが、Bコースはもっと贅沢なフルコースで楽しめます。



この日はお休みだったのでお昼からシャンパン飲んじゃいます。



昼シャン！贅沢の極みです！



この日はAランチをお願いしました。前菜からスープ、メインがチョイスできます。



最初の前菜は、「百合根のブランマンジェとイワシのエスカベッシュ」をチョイス。



そして、バゲットとリエット。これだけでお酒が進んでしまう。



メインはもちろん、「ahill名物 特製フォワグラ入りハンバーグステーキ」を！



鉄板の目の前でひとつひとつ焼かれていくハンバーグ。



いい焼き目がついていくハンバーグに心もワクワク。






焼きあがるのを待つ間に、「カリフラワーのポタージュ」を頂きます。



そして、焼きあがったハンバーグ！



A5クラス和牛とブランド豚を使った挽肉をレアに仕上げ、贅沢にフォアグラを混ぜ込んだハンバーグ。



中にはたっぷりのフォアグラ！しっかり存在感を感じられ、ソースとの相性もバッチリ。
ふんわり柔らかい食感とクリーミーなフォアグラはまさに絶品です。



最後にコーヒーまで頂いて、満足満足。



ランチタイムは女性客でいっぱい、満席状態。
この贅沢なフォアグラハンバーグが食べられるコースが2,000円なんてとてもお得。

優雅で楽しいランチタイムが過ごせました。
また来ます、ごちそうさまでした！

ahill ginza （フレンチ / 銀座一丁目駅、有楽町駅、銀座駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5