213/250

ここ最近、恵比寿の出現率がグッと上がってきたハツです。恵比寿大好き復活宣言ｗ
さて、10月頭にOPENしたブリックエンドのお店を紹介していますが、今回はハンバーガーです。

原宿にある人気ハンバーガーショップ「THE GREAT BURGER」の2号店！　原宿店とは違ったスタンドスタイルのニューコンセプトショップでさっそく注目が集まっています。




恵比寿駅東口から徒歩5分ほど。駅からは動く歩道でまっすぐです。
ブリックエンドの入り口はこんな感じ。



全長50メートルのオシャレな横丁です。



開放感たっぷりのアメリカンスタイルのカウンターが目印の「THE GREAT BURGER STAND」です。



店内に入るとまず最初に、カウンターで料理やドリンクをオーダーするスタイル。



ハンバーガーのラインナップは、定番メニューから人気のチーズバーガー、女子が大好きなアボカドバーガー、ヘルシーなベジバーガーなど全7種類。
それぞれ、シングルサイズ・ダブルサイズが選べるようになっていますが、シングルサイズでも十分大きいです！



お酒はワイン、スパークリング、ビールがありました。その他はカミングスーンらしいです！



サイドディッシュもあるから、お酒を飲みながらつまめる感じ。そして、スイーツも！



オーダーが完了したら、店内の席で待ちましょう。キッチンの目の前のカウンター席に、



お店の奥のカウンターもあります。







さて、グラスの白からスタートです。

ハツがチョイスしたのは、ボリューム満点のチーズバーガー。

天然酵母を使用したオリジナルのバンズは、表面がサクッで中がフワッのまさにサクフワ！　粗挽きミンチを使った肉厚のパティも弾力があってジューシーです。溢れ出す肉汁がたまらない〜！



バンズとジューシーなパティ、そしてたっぷりの新鮮な野菜が組み合わさって、絶品バーガーの完成です！



もうひとつの人気メニューが、通常のハンバーガーの3分の1の重さの「スライダー」。



“喉を滑り落ちていく（スライドする）ほど小さい”ということから名づけられたとのことです。
かわいいサイズが女子にも人気なんですよね。この店のスライダーは、薫製したパティを使っていて、その他の具は一切なく、シンプルに極上の肉の味を楽しめる、プレミアムバーガー。



平日11:30〜15:00のランチタイムは、ドリンクが無料でつけられるのも嬉しいですね。
バル利用でお酒を楽しむもよし、新しいハンバーガーショップのスタイルに注目です。

ごちそうさまでした。

ザ グレートバーガー スタンド （ハンバーガー / 恵比寿駅、目黒駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0