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メニューの写真を見ると訪問したのは2016年…。
昔から大好きなお店、「琉球チャイニーズ TAMA」。
コロナ前は夜な夜な2軒目使いしてたなぁ。
活気ある店内はカウンターにスタンディング、テーブル席まで35席程。
2016年は大賑わいでしたね…!
壁にはワインがずらり。ここから選ぶのが楽しいのです!

この日は立飲みスペースで、ワインで乾杯。

大好物の皮蛋豆腐。
ねっとりとした皮蛋にシャキシャキのネギとなめらかな豆腐のマリアージュ。
白ワインにも合うんですよね。

そーめんチャンプルー。具はネギのみのシンプルなチャンプルー。
ちゅるんと美味しい。

そして、〆はソーキそば。
大きなソーキがガツンと入って、太麺はスープによく絡む!
この日も2軒目での訪問だったので、軽く飲んで満足。
そろそろまた訪問しないとな!
ごちそうさまでした。
琉球チャイニーズ TAMA (沖縄料理 / 表参道駅、渋谷駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2
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