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久しぶりに、麻布十番の有名店「中国飯店 富麗華 (チュウゴクハンテンフレイカ)」に行ってきました。
麻布十番新一の橋から赤羽橋方面へ歩くと、高級感ある入口が現れます。

この日は贅沢にも個室を予約して頂き、名物料理が堪能できるコースをいただきました!

乾杯はワインを。

お料理は、前菜5種盛り合わせからスタートです。

きくらげやハムなど、中華料理らしい前菜の盛り合わせです。

続いて、大海老のマヨネーズソース。
ほどよい甘さのマヨネーズソースとぷりっとした海老が美味しい。

続いてお酒は紹興酒を。こんな瓶で出てくるんですね…!

こんな感じで割りますよ。これはハツ体験!

紹興酒を飲みながら、お料理はフカヒレの姿煮込み。

濃厚なフカヒレ、美味しくないはずがありません…。

そして、名物の北京ダック!

北京ダックって丸鶏だと迫力あるんだけど、いざ食べるとなると写真が残念なことになるw

続くのは、炒め物。「活き鮑の紅麹炒め」です。

そして、季節野菜の炒め。

コースには無いのですが、ハツがここのピータン豆腐が大好物だということで、
オーダーして頂いちゃいました。感激すぎて泣きそう!

こちらのお店のピータン豆腐は2種類あって、こちらはシンプルな醤油ベースの味付け。

そしてこちらは胡麻たっぷり!どちらも選べないくらいに美味しいです。

こちらは、蟹肉と海老のスープ餃子。

最後の炒飯は、松の実と牛肉のたまり醤油炒飯です。

パラパラのお米は醤油の風味がとても香ばしく、美味しいです。

最後に頂くお茶も絶品。

なんと最後にこのサプライズ!
ハツのお誕生日が近かったということで楽器演奏のパフォーマンスをして頂きました。
なんという贅沢なお祝いでしょうか。ありがとうございます。

最後のスイーツんも誕生日仕様!



美味しいお料理とお酒、そしてサプライズのハッピーバースデーでとてもいい時間でした。
ありがとうございました!
久しぶりに、麻布十番の有名店「中国飯店 富麗華 (チュウゴクハンテンフレイカ)」に行ってきました。
麻布十番新一の橋から赤羽橋方面へ歩くと、高級感ある入口が現れます。

この日は贅沢にも個室を予約して頂き、名物料理が堪能できるコースをいただきました!

乾杯はワインを。

お料理は、前菜5種盛り合わせからスタートです。

きくらげやハムなど、中華料理らしい前菜の盛り合わせです。

続いて、大海老のマヨネーズソース。
ほどよい甘さのマヨネーズソースとぷりっとした海老が美味しい。

続いてお酒は紹興酒を。こんな瓶で出てくるんですね…!

こんな感じで割りますよ。これはハツ体験!

紹興酒を飲みながら、お料理はフカヒレの姿煮込み。

濃厚なフカヒレ、美味しくないはずがありません…。

そして、名物の北京ダック!

北京ダックって丸鶏だと迫力あるんだけど、いざ食べるとなると写真が残念なことになるw

続くのは、炒め物。「活き鮑の紅麹炒め」です。

そして、季節野菜の炒め。

コースには無いのですが、ハツがここのピータン豆腐が大好物だということで、
オーダーして頂いちゃいました。感激すぎて泣きそう!

こちらのお店のピータン豆腐は2種類あって、こちらはシンプルな醤油ベースの味付け。

そしてこちらは胡麻たっぷり!どちらも選べないくらいに美味しいです。

こちらは、蟹肉と海老のスープ餃子。

最後の炒飯は、松の実と牛肉のたまり醤油炒飯です。

パラパラのお米は醤油の風味がとても香ばしく、美味しいです。

最後に頂くお茶も絶品。

なんと最後にこのサプライズ!
ハツのお誕生日が近かったということで楽器演奏のパフォーマンスをして頂きました。
なんという贅沢なお祝いでしょうか。ありがとうございます。

最後のスイーツんも誕生日仕様!



美味しいお料理とお酒、そしてサプライズのハッピーバースデーでとてもいい時間でした。
ありがとうございました!
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