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恵比寿の隠れ家のひとつ、「ekao （エカオ）」。
前回お店に行ったのはなんと4年前…！　そりゃーリニューアルもするわ〜！ということで、
5月にリニューアルオープンしたお店に久しぶりに遊びに行ってきました。




恵比寿駅西口から徒歩1分、エレベーターのない小さな雑居ビルの3階まで上った場所にある隠れ家イタリアンです。 入り口はこのブルーの扉！



店内は、以前までカジュアルな雰囲気のバルでしたが、オシャレで大人のイタリアンに変身しましたね。



少し灯りを落とした空間の中、広々としたカウンターに座ると奥のブースからはゆったりとした音楽が流れてきて、心地よいです。



ここで雰囲気にあわせて、音楽がチョイスされているようです。



お店の一番奥には、大きな窓から恵比寿の街が見下ろせる贅沢なソファ席。



ということで、カウンターのはじっこで泡をいただきます。



目の前にはバーにも負けないくらいのお酒の数々。



カウンターの上のフルーツでカクテルなんかも作ってもらえちゃいますよ。



お料理は、野菜を中心とした前菜やワインに合う肉料理などなど。







本日のおススメは生ハムと、2種類のパスタです。



お店のおススメは、人気No.1の「キュウリとパルメザンチーズのサラダ」。



極薄にスライスされたキュウリが美しく並べられていて、たっぷりのパルメザンチーズがかかっています。これは繊細！　フォークで豪快にすくい上げてぱくっと頂いちゃいましょう。



キュウリがこんなご馳走に変わってしまうなんてすばらしいです。



お肉は「牛ハラミのグリルステーキ」をオーダー。



厚切りなのに、とってもやわらかくてジューシー！



噛めば噛むほどに旨味が増してきます…。






最後にパスタを頂きました。



この日のおススメは「桜エビのペペロンチーノ」。 ゴロゴロと粗めのひき肉と食感が程よく残るカリフラワーを使ったオイルベースのパスタは、唐辛子がピリッとアクセントになり旨みたっぷり！



お料理も美味しくて、ワインもリーズナブルに楽しめちゃう。
カウンターはおひとりさまにも人気でした。広々としたソファ席は女子会にもいいですよ！

深夜3時まで営業しているので、ぶらりバー使いもぜひ。
ごちそうさまでした！



駅前にも関わらず、この隠れ家感。これからの恵比寿デートには欠かすことができない存在になるだろう。