3月に女子会をしてきた銀座のオシャレダイニング「nu dish mousse Deli & Cafe (ニューディッシュ ムース デリ&カフェ)」なんですが、4月25日から新メニューが登場したということで、またまた遊びに行ってきました!
なんと、2か月の間に3回目w
場所などは前回の記事を読んでね。

東銀座駅から徒歩1分の場所にあるとっても便利なお店で、店内はテーブル席とゆったり座れるソファがあります。前回はテーブルだったのですが、今回はソファ席をGET! この席は女子会はテンションあがります。

新しく追加になったメニューがこの3種類。
こちらの食事はムース食といって、お料理のところどころにムースが使われている、新食感の料理なのです。

ということで、この日はお久しぶりのIちゃんと女子会。シャンパンで乾杯!

前回食べて美味しかった、「グルメポップコーン」。国産の玉蜀黍を使った贅沢なポップコーンは、ついつい手が止まらなくなる…!

そして新メニューひとつめがこちらのプレートで登場。

可愛らしいこちらのハンバーガーが「nudishバーガー」。
なんだか普通のハンバーガーと見た目が違いますよね?

実はこのバンズ、パンではなくてシフォン生地でできているんです。だからとっても軽くてふわっふわ!チーズとローズマリーで風味づけしてあり、ほんのりと香ります。間にはビーフがサンドしてあります。

添えてあるのはバジルのソースとボリューム満点のフライドポテト。ハンバーガーはソースをつけるとさらに風味がアップします。

そして、2品目の新商品は、「焼ムースドリア」。これがドリア?! と驚くビジュアル。
ものすごくふわふわ、トロトロで今にも器から流れ出してきそうなくらい…!
上に乗っているのはたっぷりのカレーアンチョビバター。

バターをまんべんなく塗って、スプーンですくってみると中はふわふわスフレとその下にはごはんが隠れています。

具はトマトやソーセージが入っています。卵のふわふわ感と存在感のあるごはん、そしてトマトの酸味がちょうどいいバランスです。これは確かに、新食感。

テーブルはこんな感じでワイワイ盛り上がりますw

スイーツにも新メニューができたということでオーダー。
3種類のラインナップのパルフェサンド。

ハツは「ショコラナッツ」をオーダー。その他、マンゴーココナッツとラズベリーレモングラスがありますよ。
ダックワーズで、これまたふわふわの生地にはムース状のアイスがサンドされています。

どのメニューもムースが使われているから食感がふわふわ!
軽いから、ペロリと食べられちゃいます。
これは女子に人気出そうだなw
ディナーでは女子会コースも人気のようなのでぜひチェックしてみてください!
ごちそうさまでした。

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