普段、ビールってなかなか飲まないんですが、
また面白いビールがサントリーさんから新発売になると聞いて。
一足先に飲ませて頂きましたよ!
「CRAFT SELECT <クラフトセレクト>」。

その名の通り、サントリーが作るクラフトビール。

クラフトビールと聞くと、小さなブルワリーで職人が作る、というイメージがありますが、
そうなるとなかなかハツのようなビール素人では、手に取って飲んでみるということがハードル高いんですね。
そこでサントリーさんが初心者での気軽に楽しめるクラフトビールを!ということで、
開発したんだとか。
だから超ビール好きの人にはちょっと物足りないかも?と言っていましたが、
まぁハツにとってはかなりワクワク。
3種類が同時に新発売に!
ペールエール、ゴールデンエール、ヴァイツェン。

実は他にも続々と登場する予定。これもまた楽しみ!

ということで、さっそくハツも飲んでみました!

まず驚いたのは、ビールごとにグラスを変えていること。
ワインのように香り高いビールなので、あわせてグラスも楽しみます。
こちらは、「ゴールデンエール」。
華やかな香りはまるで白ワインを飲んでいるようで、とっても飲みやすい。

こちらが「ヴァイツェン」。
バナナのような甘い香りがして、全然苦くない!
これ、本当にビール?と思ってしまうような味でした。

もうひとつが「ペールエール」。
3つの中では一番ビールを感じたかな。ちょっと苦みがある大人の味。
そして、それぞれのビールにあわせて、ぴったりのお料理も楽しみました。
キムチを春巻きの皮で包んで揚げるという斬新なおつまみ。
パンチのある味が、ハツ的には苦めのビールに合うなと思いました!

白ワインのような風味があるゴールデンエールには、
海老をアンチョビガーリックで。

皮ごと豪快にかぶりつくところが、ワインじゃなくてビールに合わせるポイント!
アンチョビの風味が最高ですね〜。

ビールの風味に合わせてグラスを選んだり、味ごとに合わせる料理をチョイスしたり、
自分の好みによってさまざまな組み合わせで楽しめるところがビール初心者にはうれしい!

この日は特別に樽出しまで頂いちゃいました。
やっぱり風味が格段に違いますね〜!

さらに、フルーツを入れちゃうという新しい飲み方も。
サングリアのようにフルーティに楽しめます!

最後は自分がビールを飲んでいたことを忘れてしまうような感覚にw

今まで炭酸が飲みたいときはハイボールかサワーでしたが、
クラフトビールもこんなに飲みやすいのであればチョイスしてみたいなーと思います。
3月29日新発売、待ち遠しいですね!

コメント