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久しぶりに銀座でごはん。
銀座といっても、最寄りは新橋駅で、虎ノ門ヒルズから徒歩20分ほどで到着しました。

コリドー街のゴキゲンなレストランが並ぶ通り、ニッタビルというこのあたりでも有名なビルの2階にある、
「淡路島と喰らえ 銀座店」へ。




外観はこちら。
お店の名前のとおり、淡路の名産がたっぷり楽しめるお店とのことです。
たのしみですね！



席数は110席とかなり広々。
お座敷、個室、テーブル、そしてカウンターと用途によって色々使い分けられます。
この日も歓迎会や飲み会などワイワイたくさん行われていました。

この日はカウンターへ。
カウンター席は背もたれが高いソファになっていて、デートにもぴったりです。



まずは、日本酒で乾杯。



こちらはお通し。



ざる豆腐。



日本酒にあわせて、鯛のわた和え。
鯛はぷりっとした弾力ある食感。



そして、お店の名物がこちら！
「淡路島鮮魚のざる見せ」というのですが、その日の鮮魚をテーブルまで持ってきてもらえるんです。そして、好きな魚を選んで、好きな調理方法で注文できるというサービス。



造り・塩焼き・煮付・天 ぷら・酒蒸しなどなどなんでもオーダーできますよ。
頭や骨はお吸い物、唐揚げでも調理してもらえてうれしい。



店員さんにひとつずつ、説明して頂き、おすすめ聞きます。
この日はなんといっても、のどぐろがあった！ということで、迷わずのどぐろを丸々一匹オーダー。



まずは、お刺身にして頂きました。
この木のお皿？幹？のような器にびっくり。豪快ですね〜。



お刺身は、のどぐろをちりばめながら、色々なお刺身を盛り合わせにして頂きました。



もちろん、タコもはいっていますよー！



続いて、旬の食材。
新たけのこ焼きです。



ホクホクの筍、今がおいしい時期ですね。シンプルにいただきます。



そして、のどぐろを出汁しゃぶで、贅沢にいただく。



お刺身で出して頂いたのどぐろを、今度は出汁しゃぶで。



きのこや水菜なども野菜もたっぷりと。



お刺身でも食べられるので、さっと火を通すだけでＯＫ。
脂がのったまま、頂きます。シンプルだけど、これがおいしい。



淡路といえば、タコ！ということで、活タコの天ぷらを頂きます。



そして、最後の〆は淡路の鯛めし。
そのまま食べてもよし、お茶漬けにしてもおいしい一品です。



この日はアラカルトで色々頂きましたが、コースメニューも充実していてお得です。
飲み放題がついて5,000円前後のコースがそろっているので、この時期の歓送迎会などにも使えそう。

おいしくて新鮮な魚介が堪能できるので、ぜひチェックしてみて。
ごちそうさまでした！

淡路島と喰らえ 銀座店 （居酒屋 / 内幸町駅、新橋駅、銀座駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4