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銀座一丁目の駅前にこんな場所があったなんて。
ちかりんと言ってきたのは、「DAZZLE （ダズル）」。




ミキモトギンザビルの8階に上がると、ゴージャスなエントランスが広がります。
そこから、まず通して頂いたのは、ウエイティングバー。みんなが揃うまで、ここで待つことに。



オシャレなバーでひとり。ドキドキです。







結構広くて、喫煙スペースにもなっているようです。



シャンパンをいただきました。飲み終わる頃に、ちかりん合流。
ということで、席に移動します。
移動は専用のエレベーターにのって、ひとつうえの9階へ。このエレベーターもゴージャスなんです。



エレベーターを降りると、さらにゴージャス空間！天井高い！
その高さ、9メートル。これはテンションあがりますねｗ
数百個のスワロフスキーが天井にキラキラ光っています。



圧巻はこのワインセラー。



9階のフロアでも、テーブル席が1階と2階にわかれていて、この日は2階席だったので、
上から見下ろす広々とした空間と目の前のワインセラーがすごい迫力でした。



スワロフスキーの光がとっても幻想的。



この日のお料理は、シェフにお任せでお願いしました。



やっぱりシャンパンで乾杯。既に2杯目だけどｗ



パンからスタート。オリーブオイルかバターで頂きます。



カワイイ一口サイズのスプーンで最初に登場したのは、カポナータ。



しっとり冷やしてあるので、味がしっかりしみ込んでいます。



続いて、春らしい一皿は、信州のサーモンと筍。



ソースは春菊を使っています。







コロッケのようなビジュアルで登場したのは、ズワイガニを使った一品。



ズワイガニのクラブケーキ。



たっぷりのズワイガニに、玉葱やパン粉などを混ぜ、さっくり揚げています。
クラブケーキってあんまり食べたことなかったので新鮮。アメリカ料理らしいです。



メインのお肉の前に、赤ワインへシフト。



まずは、パスタ。



菜の花をたっぷり使ったトマト風味のスパゲッティ。



そしてお待ちかねのお肉は、赤牛を頂きました。



厚みもあって、贅沢な赤牛をたっぷり堪能。濃厚なソースは赤ワインによく合います。







最後のデザートで頂いたのは、アールグレイ風味のティラミス。



だいぶゴキゲンに飲みましたｗ　このあとさらにゴキゲンに飲むわけですが…。
それはまた次回書きますｗ



とにかく、お店の雰囲気がゴージャスで女子は絶対喜びますね。
男性のみなさん、デートにぜひ使ってみては。
ただ、静かな雰囲気というよりは、結構ワイワイしているので、要注意。

お料理もワインもおいしかったし、店員さんのサービスも親切で楽しく食事ができました。
ごちそうさまでした！

DAZZLE （ダイニングバー / 銀座一丁目駅、銀座駅、有楽町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5