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「好きな食べ物は？」と聞かれると、鰻やお寿司もそうなんですが、
やっぱり「お豆腐」と答えるハツです。

毎日お豆腐を食べたいくらいに豆腐好き。
京都は嵐山。やっぱり京都に来たらお豆腐食べたいですよね。




ちょっと遅めのランチに向かったのは、「湯豆腐 嵯峨野 （さがの）」。
渡月橋から歩くこと10分程。



こちらは団体の入口だそうで、



さらにぐるりと裏手にまわると、個人客の入口があります。



広々としたお庭を抜けて、さらに奥の建物の中へ。
席数は250席と、さすが、団体使いもできる広さですね。
これくらいのゆったり感が普段の忙しさを忘れさせてくれます。



ランチメニューは湯豆腐のみ。1人前3,800円です。
今まで食べた湯豆腐の中で一番高級かもｗ



まずは、大きな土鍋が登場。



中にはたっぷりの嵯峨豆腐。これに、じっくり時間をかけて火を通していきます。



そのほか、たくさんの小鉢がついてきます。どれもおいしそう！



大豆を使ったお料理って大好きで、少しずつたくさん食べられるのもうれしい。



刺身こんにゃくは酢味噌で。



がんもどきはさっぱり、少し甘めに煮込んであります。



胡麻豆腐はもっちり食感。



そうしていると、湯豆腐が出来上がってくるんです。
お店の方がちょこちょこ様子を見に来てくれて、お豆腐をかき混ぜて、イイ感じに仕上げてくれます。



早く食べたい〜！という気持ちを抑えつつ、やっと出来上がり。



特製のおつゆの中に入れ、ネギと生姜の薬味をたっぷり乗せます。



このお豆腐、本当に美味しかった！見た目はごく普通の絹豆腐なんですが、
食べた瞬間の濃厚な味とクリーミーな舌触り。お豆腐じゃなくてスイーツのようなふわふわ感です。
おいしくてぺろりと完食。もっと食べたいくらい〜。



そのあと出てきたのは、天ぷらにごはん。
お食事までしっかり頂けました。



カボチャやなす、ししとう、紅ショウガなどの野菜が中心。からっと揚げられています。



スイーツは豆乳のプリン。



おいしいお豆腐に大満足のハツ。
確かにお値段お高めですが、これならまた食べたい。

京都に来たらぜひ、お豆腐を味わってください。
ごちそうさまでした。

嵯峨野 （豆腐料理・湯葉料理 / 嵐山駅（京福）、トロッコ嵐山駅、嵐電嵯峨駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5