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7月の中旬、大阪で連れて行って頂いた和風居酒屋さん。
「四季彩手料理 味とく家 福島」。
大阪にもちょこちょこ行くようになって、美味しいお店開拓欲がふつふつと沸いてきているハツです。

福島駅から歩いて数分の、裏路地に佇むこちらのお店。
この大きな提灯が目印です。

店内に入ってみると、お客さんがいっぱいで活気がある雰囲気。
席数は40程で結構ぎゅうぎゅう感ありますが、この日は個室を予約頂いたので、まったりと。

お料理はこんな感じ。
毎朝中央市場で仕入れる新鮮な魚介が名物だそうです。


メニューの数が豊富でどれにしようか、迷っちゃう!


南部のフルーツトマトはかわいい器で。甘くてさっぱり。

生ゆばわさびあんかけ。
優しい味のあんかけに、わさびのアクセント。

名物のお刺身は盛り合わせで。

ホタテやタコ、そして、鰹などなど。

これは、鴨だったような・・・。

続いてもお肉、黒毛和牛A5サーロインステーキ。

脂がよく乗ったサーロインは塩で頂きます。

加茂なす揚げ出汁に、

えび蓮根はさみ揚げ。日本酒がどんどん進むおつまみ系がずらり。

蓮根の食感と海老の風味がすごく好きな一品です。

お店は店員さんがとにかく元気で、気持ちいいです。
お料理は定番の和食から創作和食まで幅広く揃っているので、
個室は接待に、カウンターはデートに、もちろん飲み会にも使えるお店です。
ごちそうさまでした!
7月の中旬、大阪で連れて行って頂いた和風居酒屋さん。
「四季彩手料理 味とく家 福島」。
大阪にもちょこちょこ行くようになって、美味しいお店開拓欲がふつふつと沸いてきているハツです。

福島駅から歩いて数分の、裏路地に佇むこちらのお店。
この大きな提灯が目印です。

店内に入ってみると、お客さんがいっぱいで活気がある雰囲気。
席数は40程で結構ぎゅうぎゅう感ありますが、この日は個室を予約頂いたので、まったりと。

お料理はこんな感じ。
毎朝中央市場で仕入れる新鮮な魚介が名物だそうです。


メニューの数が豊富でどれにしようか、迷っちゃう!


南部のフルーツトマトはかわいい器で。甘くてさっぱり。

生ゆばわさびあんかけ。
優しい味のあんかけに、わさびのアクセント。

名物のお刺身は盛り合わせで。

ホタテやタコ、そして、鰹などなど。

これは、鴨だったような・・・。

続いてもお肉、黒毛和牛A5サーロインステーキ。

脂がよく乗ったサーロインは塩で頂きます。

加茂なす揚げ出汁に、

えび蓮根はさみ揚げ。日本酒がどんどん進むおつまみ系がずらり。

蓮根の食感と海老の風味がすごく好きな一品です。

お店は店員さんがとにかく元気で、気持ちいいです。
お料理は定番の和食から創作和食まで幅広く揃っているので、
個室は接待に、カウンターはデートに、もちろん飲み会にも使えるお店です。
ごちそうさまでした!
味とく家 (和食(その他) / 新福島駅、福島駅、中之島駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3

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