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銀座ランチももうすぐ終わりということで、ひとりでホテルビュッフェにハツ挑戦ｗ
行ってきたのは、
「フルトシ （Furutoshi）」。

ソラリア西鉄ホテル銀座内にあるイタリアンで、ランチはビュッフェが楽しめます。



場所は東銀座と銀座一丁目の間くらいでしょうか。
結構看板が奥まったところにあるのでちょっとわかりづらいかもしれませんが、こんな感じです。



ながーい階段と広い通路を渡るとお店に到着。
席数は56席でゆったりとしたテーブル席がメインです。

さすが銀座ランチ。お客さんはマダムな感じの方々でいっぱいでした。

ランチメニューはこんな感じ。
1,850円で前菜ビュッフェ+パスタ+デザート。

この日のパスタは、
鴨肉のラグーソース、アマトリチャーナ、ホウレンソウのクリームソースの3種類。



中央に前菜のビュッフェ台があり、奥にスープとパンがありました。



中央のビュッフェ台はこんな感じ。そこまで広くないですが色々な前菜が揃ってます！



きのこのマリネ、オムレツ、茄子のマリネ、魚の南蛮漬け、



カプレーゼはバジルのソースで頂きます。



スナップえんどうとアボカドのサラダ。



サーモンのカルパッチョ。



他にも色々な前菜があってテンションあがる〜。



いつものようにてんこもりにｗ



パンはフォカッチャでした。



スープはブラウンマッシュルームのポタージュ。これがとっても好みだった！



前菜を食べているとパスタが登場。
ハツは米茄子のアマトリチャーナをチョイスしました。



シンプルなトマトパスタですが、大きな茄子が入っていて美味しい。



スイーツも豪華でした。
ピスタチオの乗ったチョコレートアイスにモンブランなど5種類も。
コーヒーはプラスでオーダーしました。



たまにはこうゆう優雅なランチを過ごすのもいいですね。
お昼からワインが飲みたくなっちゃいますｗ

ごちそうさまでした！

フルトシ （イタリアン / 東銀座駅、銀座駅、銀座一丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4