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東銀座に2月4日にOPENしたばかりなんだけど、すでに人気っぽいラーメン屋さんがあると聞いて。
行ってきたのは、「むぎとオリーブ」。

名前だけ聞くとラーメン屋さんじゃなくってカフェっぽいよね。




小さな入り口に券売機があって、食券を購入。
見たことない名前のラーメン？というかSOBA？ばっかりで迷う。。

メニューはこんな感じです。
鶏とか、蛤とかヘルシーっぽい素材をたくさん使っているので女子にも嬉しいですね。



店内はカウンターのみ。
女子ひとりでも入りやすい店内は15席ほど。この日はお昼時でしたが、並ばずに入れました。
女子のお客さんも多くてびっくりｗ



テーブルには特製のオリーブオイルが置いてあります。
これをラーメンに入れて頂くと、コクが出るんだそうです。



そして、ハツがオーダーしたSOBAはこちら。
▼「特製鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA」



きれいな色の醤油風味のラーメン。これはおいしそーう！



具もたっぷり。



蛤もたくさん入っています。いいお出汁出てますね。



鶏チャーシュー・国産豚チャーシュー・味玉がトッピングでついてきます。



麺はストレート。ラーメンだけど、SOBAって感じですね。



チャーシューがとっても柔らかくてジューシーで美味しかった〜。
後半にオリーブオイルを入れてみましたが、これまた美味しかったです。
スープがあっさりしているのでオリーブオイルを入れても強すぎず。



雰囲気も名前もカフェっぽいので、女子にも人気が出そうですね〜。
店員さんも親切で丁寧なので、おすすめかも。

久々にラーメン食べた〜ｗ
ごちそうさまでした！

むぎとオリーブ （ラーメン / 東銀座駅、銀座駅、築地市場駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5