西麻布・乃木坂にある、「おやじのせがれ」に初訪問。
六本木駅からてくてく歩いて行きましたよ。

大人な雰囲気のある路地に佇む、こちらのお店。
店内は明るくカジュアルな感じで、席数は34程。
ぎゅっとつまった感じなので、もうちょっと狭く感じるかも。
この日はわたしが予約したんですが、4名のところを間違えて2名で予約するという大失態。。。
なんとか席は空いていたものの、カウンターで横並びになるという・・・。
本当にすみませんでした!
気を取り直して、お料理を頂きます。
なんでも、注文は1回まで!とのことで、よくわからなかったのでおまかせでお願いすることに。
まずは、お通しです。
もりもりのキャベツときゅうり、それにお味噌をつけて頂きます。

そして、七輪が登場。

お店おまかせで、しかも、お肉の説明をあんまり聞いてなかったので、
何のお肉を頂いたのかあんまり覚えていませんw
でも珍しい食べ方で美味しいお肉をいっぱい頂きました!
▼「シビレ」
これはおひとり様1枚までの限定お肉です。


▼「上センマイ」

なんとこちらのお肉は、お店の方がさっと炙るように焼いてくれます。
そのあと、お店の奥へと運ばれていくのです。。

そして登場したのがこちらのユッケスタイル!
めちゃ美味しそうじゃないですか。
さっと炙ったお肉に卵とたれを絡めて頂きます。

マッコリもどんどん進みます。



▼「ミスジ」

甘いたれと、濃厚な卵黄がたっぷり。

これを慎重に焼いていきます。

炙るくらいに火を通した後は、くるっと丸めて、ぱくっと頂きます。

▼「ホルモン」


▼「セガレミノ」


最後はこちらのお肉。
この厚さ!こちらのお肉もお店の方が丁寧に焼いてくれます。

ローストビーフ的な感じで完成!
これまた美味。
ホルモン屋さんでこんな食べ方できるとは〜、嬉しいです。


斬新な食べ方で色々と楽しませてくれる、素敵なお店でした。
予約もとりやすいので嬉しいですね。
また是非、伺いたいです。
ごちそうさまでした!
おやじのせがれ (ホルモン / 乃木坂駅、六本木駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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