2012年5月に白金にOPENした、
「ブラッスリー ハルナ（HARUNA brasserie）」さんに行って来ました。




白金高輪駅から徒歩2分ほどのこちらのお店。
オーナーシェフのハルナさんは、もとT&Gの方だそうです！



ものすごーくかわいらしい店内。



中央の一番大きなテーブルは8人掛けです。



小さめのカウンターもありました。



ディナーメニューはこちら。
カジュアルなフレンチと、ジビエ料理がたっぷり楽しめます。
もちろん、ワインと一緒に。



お店おすすめのジビエはやまばと、やまうずら、あおくびかもの3種類。
1羽まるごといただけちゃいます！



まずは、前菜から。
かわいいグラスに入った一皿が登場。



牛蒡のムースの上に秋刀魚をのせたもの。
牛蒡の苦味がハツは好みでした。



仔羊タンのコンフィ、グリエレンズ豆サラダ添え。



弾力のある仔羊タンとさっぱりとしたサラダ。



白ワインにも良く合う〜。



こちらは、旬野菜のココット。
野菜とたっぷりの魚介がいい出汁になっています。美味しい。



そして、本日のメインはピジョンラミエ。
いわゆる、鳩ですね！
なんとこの日は裁くところから見せていただきました。。。（ハツは怖くて見れませんでしたが）



足とかなんともリアル。。



メインで頂くのは、こちらのお腹の部分ですが、



顔の部分や、



心臓、いわゆるハツ！まで食べれます。



こんなにまるっと鳩を頂いたのは初めてでしたよ。。
ちょっと怖かった＞＜

最後はカシスのシャーベットでさっぱりと。



鳩以外にも色々なジビエ料理が楽しめるこちらのお店、
内装はすごくアットホームでかわいらしい感じなので、パーティや女子会にもぴったりかと。

ランチはコスパがものすごいらしく、人気のようです。
ぜひ、一度行ってみたいな〜。

ごちそうさまでした！

ブラッスリー ハルナ （フレンチ / 白金高輪駅、泉岳寺駅、白金台駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5