こんな面白いバー、あったんだ！と驚いたお店をご紹介。
あんまり人に教えたくないお店って久しぶりｗ

「Bar Tram （バー トラム）」といいます。
恵比寿駅西口から徒歩3分くらい、ピーコックの近くの小さな路地にあるお店。
看板はよく見たことありますが、その雰囲気からひとりではなかなか中には入れなかった。




店内は、意外にもお客さんでいっぱい！
ほぼ真っ暗な状態の照明の中、楽しそうにお酒を飲んでいました。

そして、このお店の一番の特徴は、なんといってもお酒。

「アブサン」というスイス・フランス・チェコ・スペインを中心に、
ヨーロッパ各地で作られているハーブのリキュールが楽しめるんです。

この日、ハツもアブサンデビューしちゃいましたよ！！

まずは、グラスと角砂糖のようなものが登場。



「アブサン」の原酒の入ったグラスに「アブサンスプーン」を置き、そのうえに角砂糖を乗せます。






すると、アブサンがだんだんと白く濁っていくんですね。



完成したのがこちら。
ハーブの香りがとってもイイ香りです。お酒はかなり強め。
ブランデーを飲むように、おしゃれにちびちびと頂く。なんだかとっても贅沢な気分ですｗ



2杯目はアブサンを使ったカクテルを。モヒートはすごく独特な味でした。



お酒はアートだといっているこちらのお店。
なんだかすごくそれがわかる雰囲気です。

アートな大人たちが夜な夜なアブサンを楽しめるお店、素敵です。
ぜひまたふらっと立ち寄りたい。

ごちそうさまでした。

Bar Tram （バー / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5