ホテル日航東京にある、和食料理屋さん。
「日本料理「さくら」」に行ってきました〜。




総席数は90席ですが、かなりゆったりとした空間になっているので、
かなり広いです。



人気の窓際席からは、お台場の夜景が見えます。
まだ18時前だったのでそんなに暗くないですが、レインボーブリッジが綺麗です♪



京会席や天麩羅会席、寿司会席がありますが、この日は京会席を頂きました。



まずはシャンパンで乾杯。
会席料理にシャンパンってなんかいいです。



▼「先　付：アボカド豆腐」



アボカドのきれいなグリーン色。食感はもちもちしています。



続いて、前菜です。
かわいい箱に並べられています。



一口サイズの色とりどりの和前菜たち。



川海老艶煮。







五目いなり。
久しぶりに食べたおいなりさん。なつかしい味です。



続いてお椀です。



お酒は日本酒へ。グラスがかわいい。これほしいなぁ。



そして、お造り。











この日一番美味しかったこちら。
鰤大根です。



こうゆうの、おうちで作れたらいいなぁ。
鰤がとっても柔らかくて、大根も味がしっかり浸みています。



お肉料理は、和牛網焼き。



さっぱりめのたれで頂きます。



焼き加減も良い感じ。



〆のごはんは土鍋で登場です。
岩手産のひとめぼれ。



お味噌汁とお新香でシンプルに頂きます。



土鍋なのにまったく焦げてなくてびっくり。
もちもちのふっくらごはん。



こうゆうとき、なんだか美味しく感じてしまう。







最後は甘味。



時間がはやかったせいか、あんまりお客さんがおらず、
最初はちょっと緊張しました。。

お客さんはカップルや家族連れが圧倒的に多かったです。
まぁ、ここで宴会をやるような感じでもないですしね、、

お料理は若干物足りない感があったような気がしますが、景色重視ということであればOKでしょうか？
ごちそうさまでした。

日本料理 さくら （割烹・小料理 / 台場駅、船の科学館駅、東京テレポート駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5